万里茶道——晋商之辉煌

作者:茶贵人头条号 更新时间:2022-10-21 21:39 阅读:562

晋商之辉煌,三业鼎盛,


一则盐业,二则票号,


三则茶贸,万里经商!


三大业务让晋商辉煌了500年,


成为中国商帮之首。


万里茶道——晋商之辉煌


万里茶道的缘起


Genesis


茶叶,最早源于神农氏尝百草而被辨识,经过先民们一代代的精心培育,茶在社会文化中地位越来越高。


万里茶道——晋商之辉煌


陆羽《茶经》一书问世,茶学有了专著。


陆羽因此被奉为“茶圣”。


唐代茶学家陆羽著《茶经》,里记载了茶的烹煎方法,饮茶之风大兴。


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茶引,从宋代一直使用至清代


宋代专设“茶马司”,北宋崇宁元年(1102),蔡京主张“茶引法”,即颁发凭证准许运销茶叶。朝廷规定茶商交纳茶价和税款后领取“茶引”,按规定地点和数量卖茶,茶叶贸易由政府管控,不得私自交易。宋朝重视马政,用茶叶交换少数民族的战马,为了巩固了边防与缓和民族矛盾。


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明代“汉蒙互市”图


唐朝的“丝绸之路”、宋朝的“茶马互市”让茶叶走出国外,得到广泛认同。明代的山西位于“极临北边”之地,山西北部以及周边的驻军占到边防军数量的40%,“开中制”首先在大同实施。晋商开展粮盐等物资的贩运,涉足于长城沿线的汉蒙贸易,以烟、茶、粮、棉、盐、铁器等换取毛皮、牲畜等。


万里茶道的开辟


Establish


蒙古草原和西伯利亚一带的游牧民族,生活在纬度较高的寒冷地带,饮食以肉食为主,缺少蔬菜等维生素的摄入。由于茶能解腻、提神、补充体内维生素,让他们形成了“宁可一日无食,不可一日无茶”的习惯,茶成了游牧民族的生活必需品。对于茶叶的需求量也越来越大,茶叶出口成为当时国内最大的国际贸易。


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恰克图城


1728年,中俄《恰克图条约》签订后,条约允许双方商人在恰克图自由贸易、建设房屋,恰克图成为晋商与俄商的固定交易城。


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经营执照


晋商凭借常年的销售经验,抓住商机,选择开始从福建大量购进茶叶,投资茶山,开设茶厂、茶庄,茶叶销量从每年的几十万斤,发展到后来的上千万斤,日渐繁荣。即便是后来因为太平天国运动爆发,从湖南湖北采茶购茶,也没有减少茶叶的出口销量。


万里茶道——晋商之辉煌


万里茶道——晋商之辉煌


一路途经江西、湖南、湖北、河南,过黄河至山西,再北上至张家口,穿越沙漠戈壁至蒙古高原,最终到达中俄边境通商口岸恰克图完成交易,全程约4760公里。漫漫长路,晋商需要通过船运、车运、马运、驼运等多种方式,过程异常艰辛。


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晋商将茶叶制成砖茶


万里茶道——晋商之辉煌


晋商根据木压机发明的铁压制茶机


为了降低运费、减少损耗和便于长途运输,晋商将茶叶拣筛干净、蒸汽加热,然后用脚踩制成长方形砖状。随着茶叶的需求量越来越大,砖茶加工需要提高速度和质量,晋商根据原来的木压机发明创造出一种铁压制茶机,进行较大规模的生产,并逐渐提高砖茶的加工工艺。


万里茶道——晋商之辉煌


俄商将茶叶贩运至中亚及欧洲各国


茶叶抵达恰克图后,俄商再将茶叶贩运经沿伊尔库兹克、图伦、克拉斯诺亚尔斯克、比斯克、新西伯利亚、鄂木斯克、托博尔斯克、秋明、喀山、下诺夫哥罗德、莫斯科、圣彼得堡等十几座城市,又传入中亚和欧洲其他国家,将万里茶道延长至13000余公里,成为名副其实的“万里茶道”就是这神奇的树叶,联结起亚欧大陆,开启了商品贸易与文明互鉴的茶叶之路。


万里茶道——晋商之辉煌


晋商在“万里茶道”这条商贸之路上行驶了200余年,创造了无数辉煌。运往俄国的茶叶累计二十五万吨以上,经济总价值合一百万两黄金。


万里茶道——晋商之辉煌


(文章来源于晋商博物院,部分有修改。)


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