中期茶的大热让一部分“中期茶小白”有过不愉快地品饮体验，错误地认为霉味、仓味、酸味、无香无味就是中期茶的味道。
小编整理总结了看、闻、品，三步鉴别中期茶的优劣，当然，这四步首要目的就是排除受潮霉变的普洱茶，第二就是品饮茶叶转化情况是否良好，是否值得购买。
看
看一看主茶叶饼面和条索是否油润光泽，有没出现霉斑或受潮的迹象。中期茶出现茶油，缺边是比较正常的，特别是珠三角一带存放的茶叶。想追求饼面完整好看，可以去找昆明仓或北方仓。
闻
闻一闻干茶有没异味，香味是否良好，可以进行热嗅（有无异味杂物）、温嗅(香气类型）、冷嗅（香气长短），小白的话你就单纯闻下有没异味，是否和平时闻惯的茶香不一。
注意要醒茶，特别是大仓茶，或湿度较大的区域存放的茶，没有醒茶的话香味基本不怎么明显。
品
首先肯定不能有锁喉、泛酸、无香无味等负面感受，这样的茶再便宜也不建议购买。
其次就是汤色是否正常，茶味是否纯正，是否还有青涩感胶感，回甘度饱满度等。
如果要求更高，还可以仔细感受每一道茶汤的层次感，是否有喉韵，有些中期茶诞生的年代，生产较为混乱，原料做工可能欠佳，会导致胶感不化、青涩不退，无香无味这样的茶要谨慎购买。
那有没有一款品质优秀的中期茶，品质有保障，且能够在满足日常品饮需求的同时，喝起来不肉痛呢？
好 茶 推 道
昔茗堂这款【2009年宫廷贡饼】，可选料用心、工艺到位，堪称品质之作。
原料选用的是布朗山生态乔木大树种。
布朗山是古茶树保留的最多的地区之一，也是普洱茶产出的中坚力量，像备受瞩目的班章、老曼峨这些山头便在其内，被称为“普洱第一山”实至名归。
布朗山茶，茶气刚烈霸气，茶汤厚重醇香，口味极富标识性。而这款布朗古韵珍藏熟普山场道地，浓浓布朗韵。
十三年左右的陈化期，使得这款茶具备了陈年老茶所应表现出的一众特点：陈香、樟香、糯香，顺滑而甘润。
仓储干净，无异物异味。
打开棉纸，细看茶饼，饼型如满月，圆润饱满，松而不散，紧而不结，仿佛一件艺术品。
因为是纯手行石磨压制，条索可以清晰完整看到，色泽油润，褐中泛红，金芽尽显。单看茶饼就已经非常赏心悦目了。
冲泡前，先用沸水烫透盖碗。再取茶8克，投入杯中，盖盖干蒸30秒，利于内质发扬。而后缓缓注入沸水，润一道即可。
汤色呈酒红色，清澈透亮，香气纯粹优雅，层次丰厚，汤香丰满。
入口甜滑，生津持续不断，满口甘甜，因为芽头比较多，内含物质一下子就浸出来了，甜润耐久，甘韵绵长。每一泡绵稠的茶汤，香气口感都能带给品饮者不同的共同感受。不禁感叹，真是帝王般的享受！
品饮的同时朋友也问我了一个问题，“你说这款茶嫩度极高，会不会不太耐泡”
确实是因为宫廷普洱由于选料级别最高，所以耐泡度反而没有同一批料的三、五级茶耐泡。但是这款茶由于选料好、多年存放得当，所以比一般的宫廷料更耐泡，更有韵味。
九泡左右的时候茶汤转甜，汤体饱满，前几泡累积的香气和茶韵溢满整个口腔，身体发热，全身感觉很温暖。
十三泡的汤色是这样的，入口甜、顺、滑，茶汤开始变淡，陈香伴着松香融入茶汤慢慢淡去，可以闷泡至15、16泡左右，茶汤依旧甘甜。
叶底：油润、有光泽，不言而喻这款茶的原料和发酵工艺都是极好的。
