开门七件事，“柴米油盐酱醋茶” 。茶，作为中国元素的重要组成部分，已经与人们的生活息息相关。据说中国的饮茶历史，始于神农时代，由此就可以看出中国具有悠久的饮茶历史。
好茶自然离不开好茶具。中国作为陶瓷的故乡，茶具也是丰富多样化，不仅有喝茶的杯子、泡茶的茶壶、还有茶漏、茶海等等茶道配件。而这些泡茶的工具，必须要有一个专属的茶盘。
茶盘又称茶船，它是用来盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的容器。有了它的收纳，茶事才能顺利进行，有了它的帮助，茶桌才能变得干净整洁。
茶盘，不仅它可大可小、可圆可方，它的材质也是非常多：有竹制、紫砂、陶瓷、金属、玻璃、实木，还有石材的。不过最近这几年，最受欢迎的茶盘，非乌金石茶盘莫属了。
为何乌金石茶盘，被越来越多的茶人所喜爱呢？原因有这3点让我们一起瞧瞧。
高颜值
乌金石，又叫黑玉石，在台湾称它为火山岩。而在国外，国际友人则称它为“夜玫瑰”。乌金石茶盘，有一种特殊的亮黑色，它是极致的黑、优雅的灰，透出典雅、质朴的质感，还有儒雅大气的传统韵味。
实用性强
乌金石，是典型的玄武岩，是一种优质的石材。因此，它具有石头的优良特性，硬度高，质地坚硬，耐高温、耐低温，遇冷遇热都不易变形，而且不开裂、不褪色、也不会产生异味，好清理。因此，它是制作茶盘的天然好材料。
越养越漂亮
好的茶盘，除了需要坚固耐用外，它还能越养越好看，越用越喜欢，也就是常讲到的，茶人合一。而乌金石茶盘，就是这样一件非常实用的艺术品。乌金石，具有一定的吸水率，它紫砂一样，可以越养越漂亮，极具观赏价值和收藏价值。
那么乌金石茶盘该如何养护呢？其实乌金石茶盘的保养很简单，水养或者茶养都可以。
水养，就是用干净的清水来养护茶盘。每次我们喝完后，就需要将茶盘上的茶渣、茶水清理干净，然后用清水冲洗干净，最后用茶巾将台面擦干净就可以了。这样养护出来的乌金石茶盘，会保留最初的本色。
而用茶水养护，指的是用茶巾或者茶刷浸沾茶汤，均匀的在茶盘上擦拭。一定要避免茶水堆积在某处，防止养护出来的颜色不均匀。经过长时间的养护，乌金石茶盘会形成包浆，看起来温润可人，让人赏心悦目。
