大红袍产于福建武夷山,属青茶,即乌龙茶,品质优异。是中国十大名茶之一。大红袍的香气清爽,吸入后,深呼一口气从鼻中出,还能闻到幽幽香气。它的口感入口甘爽滑顺,无苦涩之感,冲泡次数,通常为八泡左右。
大红袍属于青茶
大红袍产于福建武夷山,属青茶,即乌龙茶,品质优异。是中国十大名茶之一。茶叶条索紧结壮实,稍扭曲,色泽油润带绿色,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片软亮匀齐,叶底红边明显。
大红袍的香气清爽,吸入后,深呼一口气从鼻中出,还能闻到幽幽香气。它的香型分为熟香型和清香型,熟香型(足焙火)的茶有股果香和奶油香。清香型(轻焙火)的茶有股花香及蜜桃香。
大红袍入口甘爽滑顺,无苦涩之感。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数,通常为八泡左右,超过八泡以上者更优。好的茶有"七泡八泡有余香,九泡十泡余味存。"的说法。