随着人们对茶叶的需求量变大,冲泡饮用时最重要的茶具种类也变得更为丰富,除了陶瓷杯、木杯、铁杯、不锈钢杯制为,还有银杯,那么银杯子可以泡茶吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
银杯子可以泡茶吗
银杯子可以泡茶,银杯子主要是用银制成,不会对身体造成伤害,反而具有杀菌的效果,不过在选择银杯子时,一定要保证是真的银器制成的杯子,市面上的的银杯子真假掺杂,如果是镀锡镀镍伪造的银杯子则不能泡茶,以免引发中毒的情况。
因此在不能确定银杯子真假的情况下,尽量避免泡茶喝,银杯子之所以能用来泡茶喝,主要是因为极佳的导热性,可以充分激活茶叶的芳香物质和叶片内质养分,与普通茶杯相比,有改善茶叶品质和茶汤的有点,需要注意的是,用银杯子泡茶要小心烫手。
银杯子适合泡什么茶叶
1. 绿茶
绿茶的茶叶质地细嫩,茶叶内质含有丰富的营养物质,成品茶讲究新、嫩、鲜、香,而且茶叶冲泡不需要洗茶,第一泡就能饮用,银杯子的导热性强,可以很好的激发茶叶的香气,茶叶泡开的整个过程也富有视觉冲击感。
2. 白茶
白茶有新白茶和老白茶的区别,不过两种茶叶都能用银杯子冲泡,当年采摘鲜芽制成的新白茶在冲泡饮用时,茶叶质地较为细嫩,用银杯子泡更为鲜爽,老白茶虽说内质被沉淀,但银杯子极佳的导热性依旧能使其被完全泡开。
3. 红茶
红茶的成品茶经过充分发酵,干茶叶的色泽乌润,闻起来有浓郁的茶香,主要以干茶叶、茶汤以及茶底均为红色而得名,在银杯子中冲泡时,红亮的茶汤与杯壁形成鲜明的反差,可以很好观察茶汤颜色。