碎银子是一种普洱茶的名称，也叫作茶化石、金不换，作为一种造型独特的茶叶品种，碎银子近几年在市面上风头正盛，不过懂茶的从来不喝，为什么懂茶的人不喝碎银子呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
为什么懂茶的人不喝碎银子
懂茶的人不喝碎银子的主要原因和碎银子的制作工艺相关，碎银子是普洱茶的老茶头制成，属于没有完全发酵的普洱熟茶，通俗来讲就是边角料，不论从原料的品质、质量，还是从口感滋味方面，碎银子的并不比普通的普洱茶要好，饮用非常麻烦。
而且碎银子是制作普洱熟茶时，茶叶在渥堆发酵的过程中，由分泌的果胶粘粘周围的茶叶，然后通过整压形成，导致整个茶叶的比较坚硬紧实，冲泡时很难泡开，哪怕采用煮茶的方式也要先用沸水冲烫至少2-3次才能释放茶叶的滋味，另外茶叶中可能会隐藏不能洗净的杂质。
碎银子对身体的坏处
1. 影响睡眠
碎银子没有经过完全的发酵，茶块中含有大量的咖啡碱和茶碱元素，这两种元素会直接对人体中枢神经产生作用，让神经持续保持兴奋，出现经历旺盛、失眠的症状，长期失眠会导致身体状态变差。
2. 影响肾脏功能
碎银子中的茶碱原本就有利尿的作用，肾脏机能较差的人群饮用碎银子时，会经常出现夜尿的情况，影响夜晚的正常失眠，尤其是在晚饭后和入睡前饮用，会让人出现因夜尿失眠的情况。
3. 缺铁性贫血
碎银子长期饮用会使人出现缺铁性贫血的症状，原本就贫血的人群饮用后，会影响自身的造血情况，如果孕妇或处于哺乳期的产妇饮用，很可能会抑制胎儿的正常发育，妨碍母乳分泌。
4. 血压过低
虽然碎银子对血压有降压的作用，适合高血压人群饮用，但是生活中原本血压偏低的人最好不合碎银子，避免血压低的人在冲泡饮用后让血压过度下降，身体也会因血压过低出现各种不良的反应。
