岳阳黄茶是一种轻微发酵茶叶，主要品质特征是“黄叶黄汤”。成品茶叶外形很肥壮、美观、细嫩；冲泡后，汤色鲜黄明亮，滋味甘爽，叶底嫩黄，品质方面、口感方面、营养方面都是非常不错的一款茶叶。下面是小茶姐姐给大家分享的关于岳阳黄茶的冲泡方法。
《岳阳黄茶的冲泡方法》
1、准备茶具
把茶杯分别摆放好，然后把盖碗、公道杯都放在茶盘之上。
2、洗杯温杯
用烧开的沸水，温热一下盖碗、茶盅，然后晃动一下，起到洗杯、温杯的作用。
3、投放茶叶
用茶匙，轻轻的拨动茶叶进入盖碗内，量的话大概是盖碗的半成左右即可。
4、清洗茶叶
烧开的沸水，以缓慢注入的方式，把水注入到茶杯内，晃动一下，然后就可以迅速倒出茶汤。
5、高冲
悬壶高冲的方式，去注入沸水进入盖碗内，然后等待个1分钟时间，即可把茶汤分别倒入公道杯内，再细细品饮。
《岳阳黄茶的冲泡技巧》
1、水温的掌握
因为岳阳黄茶的原料采摘是比较细嫩的，所以水温不可以高，否则的话会把茶叶烫伤。最好的水温建议是在75-80度之间是最合适的。、
2、投茶量
投茶量的比例最好是1：50左右；当然，口感方面的话大家可以自己调整。
3、水的选择
冲泡岳阳黄茶，最好的建议是用纯净水，因为水中的元素对冲泡出一手好茶汤是非常关键的，所以不建议选择用自来水、矿泉水冲泡。
4、出汤时间
建议每次出2/3，这样每泡的茶汤口感更佳，蒙顶黄芽建议1、2、3、4泡出汤时间为1.5分钟、2分钟、3分钟、4分钟，四泡后茶汤的可浸出物大约可以泡出80%左右。
《岳阳黄茶的喝禁忌》
1、不是人人都适合喝岳阳黄茶的，比如孕妇、哺乳期妈妈、更年期女性、月经期间，发烧者、肠胃疾病患者、特殊疾病患者，都是不可以喝岳阳黄茶的，喝之前，一定要先认识禁忌，还有自己身体体质。
2、很多情况下也是不可以喝黄茶的，比如饭前、饭后、睡觉前都不建议喝，最好的喝时间，是在饭后的30分钟或是一小时之后喝是最为合适的
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