众所周知，小青柑是近几年来茶叶界里面非常火爆的一款茶饮，不仅仅是因为它的外表，更多的是它的口感、养生功效，于是很多茶友们都争先恐后的去购买，但面对市场上那么多的小青柑，到底哪种小青柑比较好呢？怎么挑选呢？下面一起来看看相关介绍。
好品质的小青柑是怎么样的？
首先，大家在购买小青柑的时候，可以看看它的外表。可以这样说吧，纯生晒工艺的小青柑是最好的。
什么是纯生晒？也就是当柑果制作完成以后，是完完全全的经过日晒去加工制作的，没有经过半点的烘干工艺下，油囊保留非常的好，柑油物质也是非常的饱满的。
很多人以为，纯生晒工艺加工制作的小青柑外表颜色是青绿色的，但其实不是的，真正的纯生晒工艺小青柑，外皮是黑茶的；如果外表皮颜色是青绿色的话，其实往往是直接高温烘干的；还有一种就是半生晒工艺，就是晒到一半的时候，天气不好，然后再拿去高温烘干。
为什么说好品质的小青柑是纯生晒的呢？就是因为它放在阳光小晒制的几天里，很好的保留了小青柑原有的营养物质、柑油；而高温烘干的话，会破坏了油囊，流失了原有的物质成分了。
市场上各种的纯生晒小青柑，往往价格都会比较高，如果你不知道怎么选购的话，那么是很容易购买到高温烘干的；因此各位茶友们可以直接添加下发个人微信号，我会给大家详细说明一些购买的细节。
小青柑价格多少钱一斤呢？
市场上的小青柑价格，其实没有一个完全的统一标准，它的价格，往往和制作原料、工艺是有很大关系的；对于我们新会核心产区的小青柑来说，价格是会高许多的，并且搭配的宫廷普洱茶原料也是很重要的；当然，还有一点非常重要的关系因素就是它的制作工艺了，也就是高温烘干、半生晒、纯生晒的区别。
在这里给大家提个醒，正宗新会小青柑，每斤价格最低不会低于100元一斤，尤其是你想要购买到好品质、好喝的小青柑，那么至少是在100多元以上的，所以大家购买的时候，不要因为贪图小便宜，而购买到外地柑加工的低等小青柑了。
