滇红茶是广大茶友都喜爱的一种茶叶,也是一种很优质的茶叶。当然,滇红茶中的特色品种也有不少,其中国礼滇红和极品滇红是很受欢迎的两个品种,同时也体现着它们的品质和档次。那么国礼滇红和极品滇红有什么不同呢?下面我们一起来了解下。
【国礼滇红和极品滇红的不同】
1、国礼滇红 国礼滇红的品质是非常高的,而这与它的原料以及加工工艺都是有关的。那么国礼滇红是滇红茶中的特色品种,采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成,并且每个一芽一叶都采用手工揉搓成条状,外观匀整成针形,所以国礼滇红也被叫做滇红金针。滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。
当然,滇红金针讲究的选料,才会造就它如此独特的品质,其特征表现为,芽尖茶色金黄鲜明,麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳;冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。
2、极品滇红 极品滇红也叫滇红金丝,俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。极品滇红采用古老茶树的鲜叶制作完成,采用全手工制作而成。极品滇红香气高雅持久,韵味无穷。
极品滇红特有的品质是非常难能可贵的,让人品上就会被其慢慢吸引。其外观鹅蛋黄,茶芽细嫩完整,松软,无碎末,满披金毫。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮。香气淡而悠长,蜜香味,茶汤琥珀色,纯净。
以上就是关于国礼滇红和极品滇红的不同,可以看出,两种茶叶都各有各的特色,都是比较上等的茶叶,大家可以根据自己的喜爱去选择。