1、准备,在除去外包装,撕掉密封过滤袋后,放入杯中挂在杯壁;2、冲泡,冲泡水温90℃更加合适,咖啡包浸泡时间不超过两分钟;3、配料,取出咖啡包之后加入牛奶,搅拌均匀,尽快饮用。
1、准备
先将冲泡的挂耳包外包装去除,按照操作说明撕掉外层的密封过滤袋,之后直接将咖啡包放入杯中即可,可以使用两侧的挂耳将咖啡包扣在杯壁,更方便咖啡包的取用。
2、冲泡
在冲泡挂耳咖啡的时候,水温控制在90℃更好,高温会使口感变得酸涩,并且在冲泡的过程中,需要不断的加水的搅拌,注水至七分满挺直,咖啡浸润时间不超过两分钟,将其取出。
3、配料
在取出咖啡包之后,加入适量的牛奶,并且尽快将其搅拌均匀,尽快饮用。挂耳咖啡因为其便携性非常适合外出饮用,而且咖啡粉比速溶咖啡更加粗大,口感和香气也更好。