体寒的女性可以喝乌龙茶吗

作者:阿斌 更新时间:2022-11-04 17:48 阅读:202

可以适量喝乌龙茶。乌龙茶是经过半发酵加工制成的茶叶,茶性平和,寒性人群可以适度、适量饮用,但清香铁观音发酵程度较低,不宜多饮,其次乌龙茶品种众多,有凤凰单丛、浓香铁观音、陈香铁观音、大红袍、水仙、肉桂等品种,可根据自身实际情况、茶品特色进行选择。


单丛和铁观音都是乌龙茶,从发酵程度上说,算半发酵茶,介于绿茶和红茶之间的青茶。


乌龙茶因为是半发酵,所以在口感上和风味上,有很大的发挥、转化空间。制茶时发酵多一点少一点,焙火轻一点重一点,不同的人制作,呈现出来的风味区别就很大。


而市面上大部分的铁观音都是新工艺的。也就是说焙火轻的,焙火轻的结果就是茶偏寒,汤色偏青黄,香是很香的,但如果是体质寒的人喝就会觉得越喝越冷。


而传统做法的铁观音,焙火重,汤色偏红,喝着热、暖,体寒的人喝着就正正好好。但是这种传统做法一是贵,二是早先喝绿茶的人多,不接受这种口味。可能是为了迎合人们的需求,市场上大部分流转的都是新工艺铁观音。


如果是女生或者体寒的同学要喝茶,我就很推荐从传统工艺的乌龙茶入手,尤其是乌龙茶中的岩茶,因为焙火很重,更很适合体寒的人。


而岩茶,是乌龙茶也就是青茶的一种,最有名的是武夷山岩茶,武夷山方圆60公里,三十六峰、七十二洞、九十九岩,岩岩有茶,而且茶以岩名,这也是岩茶名字的来历。


因此喝一些炭焙、发酵程度较高的茶叶,更适合寒性体质的女性。


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