太平猴魁是中国历史名茶，创制于1900年，产于安徽黄山太平县猴坑一带，曾在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉。
1955年被评为中国十大名茶之一，2007年胡锦涛总书记将太平猴魁作为国礼赠给俄罗斯总统普京。
下面我们看一下，太平猴魁的具体冲泡方法:
冲泡品饮
备具
玻璃杯一个(长口杯)，太平猴魁6~8片，水盂，随手泡，茶荷，茶艺用品组。
赏茶
将干茶置于茶荷中，欣赏其外形、色泽。
温具
将少量热水倒入玻璃杯中，充分接触内壁进行温具，温具用水弃入水盂。
投茶、冲泡
采用下投法，先投放茶叶，再注水冲泡。
出汤
片刻后即可品饮。
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冲泡小贴士：
1、投放太平猴魁时要将茶叶根部朝下放置在杯中，可借助茶夹。
2、水温控制在85℃（沸水100℃晾后温度。）
2、优质的太平猴魁有兰花香，细心品味，可以体会出太平猴魁"头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存"的意境。
