百两茶是安化黑茶中的传统名茶，为紧压茶一类，其特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的，随时间的流逝，百两茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化。因此百两茶是可以长期存放的，但要注意百两茶的保存方法，下面一起来了解下吧。
【百两茶的保存方法】
1、紫砂容器（陶罐） 第一种，百两茶可以放置在紫砂容器（陶罐）里保存，这是非常实用并且常见的一种储茶方法。那么紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。其具有透气和越用越好的特点，用来存放百两茶也是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很少，当然效果也会差一些，但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。
而以上则告诉大家用紫砂容器存放的好处，但具体储存方法还是有讲究的。那么使用这些容器时，一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗，即首先清除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，又或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的时候可以将茶的件包装（桶包装）上的壳拆走，以饼（砖）为单位放进去。
2、纸箱 第二种，百两茶可以放置在纸箱里保存，这对于家庭个人藏茶而言，其实是最为实用的一种方法。虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的；二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。
而以上则告诉大家用纸箱存放的优点，但具体储茶方法也要注有所讲究。那么纸箱收藏百两茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱其原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存茶叶。纸箱存放建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散，对于一些只有几个砖茶的，可以先用纸信封装好再放。
3、原件存放 第三种，百两茶可以原件存放，相对于前面两种存放方式来说，这就更简单省心省力了。那么百两茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装，如果购买的百两茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放即可。
【百两茶的保存注意事项】
1、保持存放百两茶的室内通风性良好，忌潮湿。
2、如果空气湿度大于60%以上时，应定期抽湿或勤打开门窗通风，以免因空气潮湿而使百两茶发霉（开两个小时空调也是好方法）。
3、严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。
4、每年夏季阳光温度强烈时，置茶在通风口上晾晒3~7天，注意避免阳光直射。
5、建议将百两茶存放于家中的书房、客厅、卧室，这样既可通风，亦可改善房屋内的空气质量，改善家居生态环境，随时能嗅到茶香，同时又达到保藏的目的，一举几得。
6、百两茶属于紧压茶，严禁水浸或摔抛，外形或包装的破损都会对其保藏价值打折扣。
Δ注意： 百两茶的存放其实有分两种情况：一种是整支的，它拥有独特的包装方式，防潮能力较强，存放比较容易，只需选择通风、防潮、阴凉、干净的地方，立于底座之上即可。而另一种是茶饼，其是将整支的锯开之后的形态，茶饼的存放就与其他安化黑茶有着相同的禁忌了，存放方式大致相同。
