中国人喜欢喝茶就在于茶的色、香、味、形,都有其独到之处,而其中茶香是最令人惊艳和难忘的,有些茶之所以能被人称赞,就是因为无与伦比的香!
那你知道中国最香的五款茶是什么吗?一起来看看吧!
1、洞庭碧螺春
碧螺春是中国的十大名茶之一,产于洞庭山一带,所以也叫洞庭碧螺春,民间俗称“吓煞人香”,因为冲泡后奇香扑鼻,香得吓煞人。
碧螺春之所以这么香,是因为当地特有的气候土壤条件,另外洞庭山上种有许多枇杷、杨梅等果树,茶树见缝插针地种在树脚下,吸收了水果的香气,竟然呈现出绿茶里少有的果香韵。
2、安溪铁观音
铁观音也是中国十大名茶之一,它属于半发酵的茶,介于红茶和绿茶之间,也就是青茶(乌龙茶),汤色黄亮如琥珀,是乌龙茶中的极品。
铁观音的茶香大致可以分清香型、浓香型、陈香型三大类型,其中浓香型的最为香醇,带有兰花香的幽雅,而且香味持久,“七泡有余香”。
3、肉桂茶
武夷岩茶有两个当家品种,肉桂茶和水仙茶,这是产自福建武夷山一带的名茶,素有“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法。
肉桂茶以香气见长,是武夷岩茶里的高香品种,它是用肉桂茶树的鲜叶以武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,香气浓郁霸气,滋味醇厚干爽。
4、凤凰单丛茶
凤凰单丛茶,是广东省潮州市的特产,产于凤凰镇凤凰山,以香气著称,素有“茶中香水”之称。
凤凰单丛茶共有80多个品系,其中以香气命名的就有十大品系,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香。
这些茶均有优雅清高的自然花香气,口感很醇,茶水也很柔。
5、茉莉花茶
茉莉花茶是绿茶的一种,由绿茶坯加入茉莉花朵熏制而成兼有茶香与茉莉香,是茉莉花茶中的名品。
茉莉花茶也一直是我最喜爱的绿茶, 冲泡后汤色黄绿明亮,茶香鲜灵持久,口感清爽甘甜,春夏天饮茉莉花茶是最好不过的~
茶友们,这五大香茶,你喝过几种?
你还喝过哪些香味特别好闻的茶?
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