易武张家湾古树茶具有干茶条索壮实的品质特点，冲泡后会产生淡淡果香，汤色淡黄透亮，汤感稠糯爽利，口感醇和，滋味鲜甜，微涩、稍苦，回甘生津迅速，协调性很好，十分耐冲泡。
张家湾古树茶的特点
易武张家湾古树茶的干茶条索壮实，色泽棕褐、墨绿与银白相间，干茶带有淡淡果香，冲泡后叶底色泽鲜活，叶质肥厚，柔韧有劲。
张家湾古树茶的茶汤淡黄透亮，口感滋味醇和鲜甜，带有类似新鲜甘蔗汁的甜香，微涩、稍苦，能迅速化开，回甘生津迅速，口腔清凉感明显。
张家湾茶的汤感稠糯爽利，柔和舒展，协调性很好，尾韵明显，并且十分耐泡，十泡之后茶汤依然绵绸，盖子带甜花果香与淡淡的植物精油芬香。
