关于英德红茶存放的问题,下面就来讨论一下,夏季来了,英德红茶可不可以放入冰箱的问题介绍。
1、英德红茶怕潮?
英德红茶属于是全发酵的茶,为了维持品质稳定性,自身干燥度是非常高的,所以存放的时候很怕潮。
水汽对于英德红茶是一个非常大的杀手,毕竟冰箱里面的温度是很低的,如果存放在如此潮湿的环境下,品质怎能不受损?
2、英德红茶存放冰箱有受潮变质风险吗?
自然的。很多人以为我密封好了就没事,但其实,即使密封了的情况下,也是有疏忽的状况发生的。
冰箱内部那些难以用肉眼看见的水汽,是非常容易在缝隙间进入到爆炸内,从而影响英德红茶的品质。
一旦英德红茶受到太多水汽的困扰,那么就很容易受潮,发生变质,整体品质是很难以挽回的。
3、冰箱存放英德红茶会吸附杂味?
冰箱存放英德红茶,除了容易受潮,还很容易吸附上过多的杂味和怪味。
因为大部分家庭中的冰箱都是用来存放生鲜食材的,如果茶叶放入进入,那么英德红茶是很容易出现串味的现象。
4、冰箱存放英德红茶会影响茶香?
冰箱是由多种金属一起组装而成的,英德红茶存放里面时间长了,很容易吸附上一些化学味道,然后出现茶叶串味的现象。
这样不仅仅会导致茶香受损,还会拉底整体品质,非常容易影响品饮口感,所以冰箱存放英德红茶是干扰茶叶香气的一大关键。
5、英德红茶应该存放在阴凉、干燥、清洁、无异味的环境下
存放英德红茶,一定要保证环境的阴凉、干燥、清洁、无异味;
不得存放在阳光、顶楼等比较高温的环境下,并且厨房、洗手间等位置也是不适合用来存放英德红茶的。
家庭存放英德红茶,宜放在干燥的书房、储物间,环境下做到阴凉、干燥、清洁、无异味,这样才是存放英德红茶的最好场所。
6、雨天存放英德红茶,做好防潮工作!
南方季节的梅雨天气比较多,尤其是春夏两季,这个时候一定要保证包装严密性,罐子口打开取茶后,及时的密封。
用夹子夹好袋子口,再把铁罐子盖好,原样密封起来。如如果茶叶出现变质、味道变酸的现象,那么是不适合再继续饮用的了。
【总结】夏季雨多,烈日高照,存放英德红茶宜选择避光、密封、阴凉、无异味存放;而不建议存放进冰箱内。