武夷岩茶十大名枞有：大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰、白瑞香、金贵、金锁匙、北斗、白牡丹。大红袍茶形紧结匀整，茶芽壮实稍扭曲，色泽油润带宝色。铁罗汉条索紧结，色泽绿褐鲜润。水金龟条索肥壮，自然松散，色泽绿褐油润呈宝色。
1、大红袍
大红袍具有茶形紧结匀整，茶芽壮实稍扭曲，色泽油润带宝色的特点，冲泡后汤色清澈艳丽呈深橙黄色，叶底软亮匀齐，香气清锐浓长，滋味岩韵醇厚，回味甘爽。
2、铁罗汉
铁罗汉具有条索紧结，色泽绿褐鲜润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，素有“绿叶红镶边”的特质，香气馥郁有兰花香，岩韵明显。
3、水金龟
水金龟具有条索肥壮，自然松散，色泽绿褐油润呈宝色的特点，冲泡后汤色清澈明亮，叶底嫩匀，香气幽长清远似梅花香，滋味浓厚甘鲜，润滑爽口，拥有明显的岩韵。
4、白鸡冠
白鸡冠具有芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又显毫的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，入口齿颊留香，带有一股淡淡的玉米清甜味，回味悠长。
5、半天腰
半天腰具有茶形紧结，条索紧实，色泽青褐油润有光泽的特点，冲泡后汤色金黄清澈、叶底软亮、滋味浓厚、回甘润喉、岩韵明显。
6、白瑞香
白瑞香具有条索紧细，色泽青褐，叶面较平张，叶质较厚脆的特点，冲泡后汤色橙黄略带红色，带有浓郁的乳香或清雅的花果香，滋味醇厚甘甜，喉韵好回甘强烈。
7、金贵
金贵具有条索肥状，紧结重实，色泽黄绿褐润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，叶底肥嫩，香气浓郁幽长似桂花香，滋味醇厚甜爽，岩韵凸显。
8、金锁匙
金锁匙具有条索紧实，色泽绿褐温润，茸毛较少的特点，冲泡后汤色清澈明亮，叶底嫩匀，香气高强鲜爽，滋味醇厚回甘，岩韵凸显。
9、北斗
北斗具有叶色鲜绿富有光泽，主脉较明显，叶面平或微隆起的特点，冲泡后汤色淡黄微亮，叶底绿褐，香气浓郁鲜爽，滋味浓厚回甘，岩韵明显。
10、白牡丹
白牡丹具有条索紧实，色泽黄绿褐润的特点，冲泡后汤色清澈明亮，叶底柔嫩，喷香气浓烈芬芳似兰花，滋味浓醇甘甜，喉韵好回甘浓烈。
