自古以来人们就离不开茶,甚至有句俗话叫做柴米油盐酱醋茶,可见茶在人们生活中的重要地位。在写这篇文章之前,小编还查了有关茶叶知识方面的内容,小编发现,关于茶艺内容十分的繁琐复杂,这说明,在品茶方面也是要有一定学问和境界的,在茶饮知识内容中,首先提到的就便是洗茶了。那么我们今天所说的太平猴魁是产自于安徽省黄山市黄山区一带,口感鲜爽,醇厚回甘,汤色清澈明亮,还发出阵阵兰香,那么太平猴魁需要洗茶吗?接下来我们一起来了解一下吧。
太平猴魁要洗茶吗
太平猴魁在泡茶前,不需要洗茶。洗茶的目的是将茶叶上的浮灰或者残留物清洗掉,但是太平猴魁的制作过程相对干净,不用洗茶。
太平猴魁,是中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,是尖茶中的极品,主要产自于安徽太平县一带。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有着猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名。
相对于之前的传统种植,现在太平猴魁产区很多都是有机产区,很少会在茶叶生长的过程中喷洒农药,因此,在喝太平猴魁的时候,可以省略洗茶步骤。但是从卫生的角度来说,洗茶会更加的卫生。
太平猴魁的冲泡方法
1、太平猴魁这种茶叶适合使用中投法来冲泡,平时冲泡太平猴魁可以先观赏它干茶的色泽与姿态,然后把茶叶放到茶杯中,再取九十度的开水冲入到茶杯中,水的数量约占茶杯的三分之一,让干茶吸收伸展再把开水冲满,这时水中的太平猴魁游移飘浮,特别好看,人们可以观赏茶的动态,别有一番韵味。
2、太平猴魁也可以茶壶来冲泡,但这种方法适合太平猴魁的低等茶叶,在冲泡时先用热水把茶壶冲洗一下,再取适量的太平猴魁茶叶放到茶壶中,然后冲入九十五度以上的开水,焖泡三分钟以后取出茶汤注入到茶杯中,等它的温度降到适宜以后可以直接饮用。
太平猴魁的冲泡步骤
1、冲泡太平猴魁时要选择透明的玻璃杯,它方便人们在冲泡时观赏茶叶变化的样子。准备好茶杯以后用热水把杯子温热一下,再取五克左右的太平猴魁直接放到茶杯中,冲入准备好的开水,水的温度应该控制在九十度左右,而且水质要好,最好选择天然的矿泉水。
2、冲泡太平猴魁第一次冲入的开水数量不能太多约占杯子的一半就可以,过两分钟以后再次注水,这样能让太平猴魁茶叶均匀吸水,能让它们在开水中慢慢伸展,人们可以透过杯子壁观赏到茶叶的变化过程。
3、在冲满开水二分钟以后茶汤可以取出饮用,取出茶汤的数量应该在杯子容量的三分之二左右,取出以后还要及时续水,然后就可以慢慢品尝太平猴魁的诱人滋味了。
综上所述,太平猴魁不需要洗茶,因为在太平猴魁的制作过程中就十分的干净,如果洗茶会造成太平猴魁味道的缺失,本身太平猴魁的价格就十分的昂贵,洗茶只会浪费太平猴魁的茶水。此外,小编还会为大家准备了太平猴魁正确的冲法,希望大家都可以学习一下,这样就可以冲泡出最正宗的口感最好的太平猴魁了。