许多人挑选茶叶的时候,都会用茶叶之间做对比。那么,祁门红茶和大红袍有什么区别呢?不同之处在哪里呢?下面一起来看看相关的介绍。
祁门红茶和大红袍有什么区别?
1、品种不同
祁门红茶属于是红茶类,是经过发酵的,祁门红茶的茶青,需要经过萎凋、柔嫩,还有发酵、干燥等工艺制作的;祁门红茶,干茶冲泡后,茶汤颜色是红色的,所以是红茶类。
而大红袍,则属于是乌龙茶中的一种,产自于福建名山武夷山,因为茶树生长在岩峰中从而得名。大红袍不仅有着武夷岩茶的绿茶清香,还有着红茶的甘醇,可以说是乌龙茶中的极品了。大红袍在清康熙年时,就已经开始远销北美,南洋以及西欧等国家了。
2、口感不同
祁门红茶,又叫做是祁红,高档祁门红茶外形条索紧细,秀长,色泽乌润,冲泡后,茶汤颜色是红浓的,闻起来有浓郁的芳香,且有明显的甜香味,甚至有的时候还会有淡淡的玫瑰花香,很独特;祁门红茶属于是高档哄茶,所以适合清饮,也可以和一些糖、牛奶等一起饮用。
大红袍,属于乌龙茶武夷岩茶,堪称是乌龙茶中的极品,有350多年的栽培历史,冲泡后,茶汤是金黄色的,干茶外形很饱满,冲泡茶香非常的清幽,滋味鲜爽,岩韵非常的明显;大红袍需要有原产地域的产品保护以及证明商标标志才允许上市,如今大红袍的品牌声誉更是越来越大了。
3、知名度不同
祁门红茶,是世界著名的三大红茶之一,也是英国人非常喜爱的贵族茶叶,一年四季可以喝,夏天喝可以清肠胃、解油腻;冬季饮用,可以养胃暖胃,睡前饮用还有安深的作用。知名度非常的高,大家都是比较熟悉的一款红茶。
大红袍的知名度也是非常高的,甚至高于祁门红茶,产量稀少,且珍贵,价值也是非常高的;大红袍内含有许多对人体有益的矿物质,适当饮用,对身体健康好处是非常多的,所以深受许多爱茶人的追求。
以上就是关于祁门红茶和大红袍的区别所在,大家看完以后,都知道这两种的区别,具体的那个好,相信大家都可以根据自己的喜爱去选择。