红茶是一种茶香浓郁,冲泡饮用时,口感诱人的养生茶叶种类,因而有许多茶友会购买不同种类的红茶放在家中慢慢饮用,但购买后却不知道正确的存放方法,那么红茶如何保存最好呢?跟随小编去了解一下吧。
红茶如何保存最好
1. 低温保存
红茶是经过完全发酵的茶叶种类,保质期时间一般在2-3年之间,拆封后不能立即饮用完毕的情况下,可以把拆封后的茶叶装入带有封条的密封袋,尽量把挤压内部的空气,扎紧袋口放在冰箱中冷藏保鲜,冷藏温度保持在0-5度之间。
2. 热水瓶保存
热水瓶基本上是家家户户都存在的日常生活用品,具有良好的保温和隔绝空气的效果,购买回家拆封的红茶可以装入热水瓶保存,首先让热水瓶内部保持干净 、干燥的状态,然后直接倒入红茶,尽可能装满后塞上木塞,用白蜡封口并缠绕胶带。
3. 铁罐保存
市面上售卖的红茶中,最常见的就是铁罐包装,这也是在家中存放红茶比较好的存放方式,直接把茶叶放在可密封的铁罐,同时放进干燥剂或是石灰粉包,盖上盖子可以用胶带缠绕封口,放在家中背光通风的位置存放,饮用时少量去除并再次密封。
4. 密封袋保存
红茶想要在家中保存,比较简单的方式就是用带有密封条的牛皮纸袋进行密封,先把茶叶装入牛皮纸袋,挤压内部空气后密封,从反方向再次套上牛皮纸袋并密封,直接放在家中干燥的地方保存即可,同样方便日常生活中取出饮用。
5. 环境要求
红茶在制茶过程中,成品茶经过完全干燥,茶叶表面的气孔对水分和香味都有一定的吸附作用,因此存放的环境一定要是完全干燥、常温,温差过大会让茶叶内质发生变化,过于潮湿则极容易出现受潮发霉的情况,发霉的茶叶会失去饮用的价值。
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