世人皆知茶分两种:“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗酒茶”
普通人眼中的茶可能是饮品、养生、待客之道…..
但在文人墨客的眼中,茶早已上升至艺术、文化、修身养性等方面。
中国历史悠久,是诗词歌赋的国度,也是茶的故乡。自古文人雅士爱茶,当茶遇上诗,两者至美至雅的事物碰撞在一起,在历史上抒写出不凡的篇章。
《壹》
唐代卢仝的《七碗茶歌》一向被视作茶诗的代表:
一碗喉吻润,二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
卢仝是唐代诗人,著有《茶谱》,被尊称为“茶仙”,常常与茶圣陆羽相提并论。这首《七碗茶歌》也称作《七碗茶诗》,在茶圈广为流传,无茶人不知晓。但它其实不是单独的一首诗,实际乃卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中的节选。
卢仝的好友谏议大夫孟简派人将得到的新茶送给卢仝,卢仝饮后,即兴而作此篇。因太过经典,时常被人截取出来,人们常常提及的“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵”的七碗茶,便是出于此处。
《贰》
明代胡滢一首《夜宿天心》,是我国最早赞美大红袍的诗词:
云浮山际掩禅院,月涌天心透客居。
幽径石寒竹影下,红袍味里夜可无?
虽在五代、宋、元都有关于武夷岩茶的记载,但并没有详细针对大红袍的诗句,所以这首诗是当之无愧的大红袍第一诗。
诗中的“天心”指天心岩,是武夷山的核心产茶区之一。天心岩在武夷山东北部,据说这里是全武夷山的中心,就如同天之枢极,故得名“天心”。珍贵的大红袍母树便生长于武夷山天心岩的九龙窠峭壁之上。
《叁》
刚读过七碗茶,又遇上白居易的《两碗茶》:
食罢一觉睡,起来两碗茶。举头看日影,已复西南斜。乐人惜日促,忧人厌年赊。无忧无乐者,长短任生涯。
白居易一生向往闲适恬淡的生活。睡醒畅饮两碗茶,淡看世间风云变幻,不以物喜不以己悲,一切顺其自然。
茶在他的笔下已然超乎饮品,更是抒发感情的介质,饮茶让诗人更坦然积极地面对人生。人生若是不如意,不如泡上一壶茶,读读白居易的《两碗茶》。
或是去广交会的無為香道专场茶会,伴着悠悠古乐,品着淡淡茶香,欣赏和感受茶文化与诗文化、汉服文化巧妙融合的独特魅力。
或到佤山初香茶会,感受独特的沧源佤茶文化,与众多爱茶之人一同闭目静心,聆听古典音乐、享受茶艺师冲泡佤茶的整个过程。
亦或和朋友们来个中西合璧的圣诞茶会,约上三五好友一同品饮岩茶,随性来上一句“岩茶尝新时,北国已落雪”,吟诗作对岂不美哉?
中国文化博大精深,小编分享的自是冰山一角。茶不仅丰富人的味蕾,更丰富人的内心。世事烦忧,何不暂时放下,煮一壶新茶,品尽诗中百态,你会明白知足常乐亦是人生乐事。