安化松针的产地是湖南省益阳市安化县,是我国特种绿茶中针形绿茶的杰出代表,创制于1959年。
因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶的特点而得名。
安化县境内群峰叠翠,气候温和,土质肥沃,雨量充沛,溪河网布,是一个山清水秀、风景优美的产茶之地。
正是这样优异的环境,创造了安化松针这样优秀的茶叶。
安化松针问世后不久,就以其独特的品质,跻身于全国名茶之列。1991—1997年,安化松针曾五度被评为湖南省名茶。
【安化松针茶的特点】
外形:挺直紧细,犹如松针。
色泽:翠绿。
汤色:清澈明亮。
口感:甜醇,回甘持久。
香气:馥郁持久。
叶底:匀嫩。