恩施玉露的产地：恩施玉露产自湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。 恩施玉露的特征：恩施玉露条索紧细、圆直，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，形如松针，茶汤颜色清澈明亮，香气清鲜，滋味醇爽，叶底嫩绿匀整/恩施玉露的工艺：恩施玉露是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选择叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的需要很严格，芽叶须细嫩、匀齐。日本自唐朝从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。 恩施玉露的功效：恩施玉露含硒量适中，据中国农业科学院茶叶研究所分析，该茶干茶含硒毫克/千克，茶汤含硒~毫克/千克，符合富硒茶~ 的人类消费需要，在一定程度上能够防范肿瘤的发生。但另一方面，硒过量又引发硒中毒，包含皮肤腿色、指甲和手指变形、贫血和智能变化。 恩施玉露的茶文化： 恩施玉露是我国传统名茶。自唐代就有施南方茶的记述。明朝黄一正《事物绀珠》载：茶类今茶名崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶（出江陵）。相传清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商，他自垒茶灶，亲自焙茶，因
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恩施玉露在中国茶叶中，始终为“蒸青”茶叶的代表，蒸青茶叶能最大程度上保存茶叶本身的香气滋味和营养物质，因此恩施玉露喝起来也是充满营养！
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我国是茶叶的发源地，也是世界上最大的产茶国，饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分，像茶多酚、茶多糖、生物碱等，对人的身体有相应的保健作用。好多人喜爱每天泡上一杯，闻茶香、品茶味、获益处，因此不少家庭都有存茶的习惯。
