你知道为什么正宗新会小青柑那么受欢迎吗?今天在这里,我就用下面5点去简述一下,小青柑之所以那么受欢迎的主要原因。
1、突出的保健功效
小青柑是我们广东省江门市新会的特产,它最大的魅力就在于柑。青柑生长在海水淡水交界处,所产的青柑果是传统的陈皮原料,它的药用价值向来都是被大家所认可的。根据《本草纲目说柑气味甘,大寒(此处指鲜柑,晒干的陈皮性温),无毒;主治:利肠胃中热毒,利小便,治难产;并说柑“今天下以广中采者为胜”(广中即今新会)。柑的主要功能是生津止渴、润燥、和胃、利尿、醒酒;而普洱熟茶的主要功效是健脾润燥、化痰止咳、疏肝润肺、养胃护胃;所以两者的结合下,可以堪称是非常完美的一款健康佳饮。
2、口感茶醇柑香
如果单是分开饮用的话,那么熟茶难免甜腻,独喝生普洱茶,喝多了又会寒冷;加入了柑皮的普洱熟茶,柑的清香中,还中和了部分熟茶的肥腻之感,让整个茶汤入口都非常的舒适;并且就口感方面,小青柑的滋味真的是好到无法挑剔的;并且对于一脾胃虚寒的人群来说,选择饮用小青柑,是非常好的养生效果。
3、注入新工艺
不少厂家为了获取更多的利润,在柑皮原料上采用那些不正宗的青柑,然后搭配劣质的熟茶,这样导致成品小青柑品质是大打折扣的,口感难喝不说,并且养生价值方面效果也不说非常的好;而一些专业制茶品牌,为小青柑注入了新工艺,不断改革创新,采用人工高度干预低温烘焙,通过不段的调整和控制,柑皮活性保留完好,并且还非常有利于后期的陈化,柑香和茶味都恰到好处,这样也就保证了小青柑的良好口感体验。
4、方面携带、便于冲泡
一个小小的青柑,可以随着携带,并且一颗可以足足泡足一整天时间;重要的是,小青柑的冲泡,可以很简单,可以采用多种茶具去冲泡,没有很大的要求;无论是居家、办公室、旅行,小青柑都是非常好的伴侣茶。
5、越陈越香的价值
小青柑和普洱茶都有越陈越香的传统,并且陈茶时间越长,那么口感体验是更加的舒适的;能够实现越陈越香的柑普茶必须选料考究,加工工艺精湛,使得柑料与茶底活性不减,加上存储得当,后期陈化才更有价值,小青柑也能够越陈越香,和陈皮一样,但工艺必须是生晒,像一些烘干的香到让人怀凝小青柑加香精,但其实不能,小青柑提香过程可能只有在工厂里你才能知道它是多么的香。
怎么样?看完这篇文章,相信大家都知道小青柑为什么那么受欢迎的主要原因了吧。爱喝茶的你,是否也要考虑来一颗呢?喝过一次,保证会让你爱上它哦。