绿茶用段泥紫砂壶泡为佳,也可以根据自己的个人喜好选择一些壶口比较大、壶深很宽的紫砂壶。绿茶的颜色比较清亮,段泥紫砂壶可让绿茶茶汤更加透亮,还能更大程度的锁住绿茶本身的香味。
绿茶用段泥紫砂壶泡
绿茶用段泥紫砂壶泡为佳,由于绿茶的颜色比较清淡,选用段泥紫砂壶可以让绿茶的颜色显得格外透亮,不管是从品茶还是养壶的角度来说都是比较适合的,同时还能锁住绿茶本身散发的香味。
也可以根据自己的个人喜好选择一些壶口比较大、壶深很宽的紫砂壶,或者用一些玻璃杯进行冲泡,这样能利于茶叶更好的舒展,还能利于赏茶,但尽量以壶壁比较薄一些的紫砂壶为主,这样能利于更好的散热。
但在冲泡的时候要注意水温不宜过高,一般保持80~85℃最佳,不宜用刚煮沸的开水进行冲泡,也不能冲泡过久,当第一次冲泡的时候要打开壶盖,以免发生破裂的现象,每次冲泡完后还要小心摆放。