现在关于紫砂壶如何开壶的说法众说纷纭，各种各样的奇葩开壶方法都有，比较常见的说是用豆腐渣或者甘蔗，还有放锅里煮的，今天就来和大家说说宜兴本地人收到一把新壶后在泡茶喝茶前如何开壶。
每把宜兴紫砂壶都是经历了窑火上千度的煅烧，自带尘土，所以在泡茶使用之前需要准备和清洗，也就是我们俗称的“开壶”。
一、拿到一把新壶，我们首先好好检查一下有没有裂痕什么的，然后用清水清洗一下，那湿润的养壶巾里外清洗干净。
二、洗干净的壶里外浇淋热水，让壶的泥料充分吸收。（注意朱泥和大红袍这种结晶度高的壶要用温水浇淋，尤其天冷的时候要特别注意温差冷热交替造成壶的惊裂。）
三、水浇淋完后，选择用自己平时常喝的茶叶泡一两泡倒掉（茶叶可以很好地去掉壶中的窑火气），然后就可以正常泡茶了。
只需这简单的三步就可以了，不需要那么复杂，现在的工艺制作和窑烧环境比以前要好多了，壶也烧结到位，用这样简单的方法就可以去掉紫砂壶里的泥腥味和窑土气，好的开壶也可以让今后的泡养事半功倍。
喝茶是很惬意的，希望大家都能把手中的紫砂壶养漂亮！
好了，今天就分享到这，大家有什么想说的可以在评论区畅所欲言~
