心理学家研究发现，正是一些看似微不足道的行为，能够暴露出个人的情绪、品格和性格特征，以及对待生活的方式。生活处处见人品，喝茶是一件小事，却能够折射出了茶文化的人品和性格特征。如何通过喝茶看人品，一般喝茶的都是什么人呢？下面就来谈一谈。
一、从茶桌上的礼仪看人品
1、徒手去抓茶叶
用手抓茶叶，手上的污渍和气味容易沾染到茶叶上，给人不讲卫生的感觉。正确做法是用茶匙取适量茶叶，没有茶匙的话可以将茶筒或茶叶袋倾斜，对准壶或杯轻轻抖动，将茶叶倒出。
2、泡前没有温杯
在客人面前清洁一次茶具是尊重的体现。这样既讲究卫生，又显得彬彬有礼。而且用开水温杯烫壶，可除去茶具异味，提高茶具温度，对于茶汤的表现也会更好，给客人更好的品饮体验。
3、递茶时触杯沿
这个也是卫生的问题。有的人给客人递茶杯时，没有留意拿杯子的手势，直接就随手拿起，手往往容易触碰杯沿，让客人看了心里不舒服，但又不方便说出来。因此，请客喝茶一定要备杯垫或者托盘。
4、随意抽烟递烟
喝茶的环境是需要很干净的，烟味会影响品茶的体验，何况有些不吸烟的人，被动吸二手烟也会很气恼。喝茶时，在未征询主人或在场客人的意见之前，是不能抽烟的。另外，才坐下就发烟、递烟的行为，也视为失礼。
5、不主动介绍茶
出于对客人的尊重，主人最好事前询问客人喜欢喝什么茶，有什么茶忌口或不太喜欢喝的。当选择确定好茶之后，也不能什么也不说直接冲泡。在冲泡之前，首先介绍茶叶的名称和特点，让客人对准备喝的茶有个基本的了解。
6、壶嘴对向他人
壶嘴对向他人，表示请人快速离开，是非常不礼貌的。其实不仅是壶嘴，一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的，壶嘴、茶针之类尖锐的东西对着人，会让人感觉很不舒服。把尖的一边对着自己，也是礼貌和素质的体现。
7、一口闷亮杯底
喝茶十分忌讳“一口闷、亮杯底”。按照礼节，至少要分三口再喝完。喝茶可以发出声音，让茶汤与口腔融合更好，声音也是对茶的一种赞赏。和喝酒一样，主人给客人倒的茶最好也要喝完，不能浪费了好茶，辜负了主人的一片好意。如果实在喝不下了，就留下半杯茶汤在杯里，主人就知道你的意思了。
二、从喝茶口味看不同性格
1、冷茶
冷茶是有才能的、善于交际和有天赋的人的选择，他们好吸烟喝酒，情绪犹如海边的天气一般喜怒无常，可能会唠唠叨叨并发泄自己的不满情绪，要不了一会儿又会变得温和善良。
2、淡茶
淡茶是给稳健而道德高尚、喜爱呆在家里的人喝的。这些人的熟人圈子不大，他们不会对谁都白白地赐予感情，感情只留给最亲近的人。因热爱劳动和态度认真，这些人在工作中通常会获得成绩。
3、浓茶
爱喝浓茶的人通常在众多的朋友中间总是被人关注的中心。动作敏捷，却常常心不在焉。这类人虽办事拖拉，但质量很高。他们常常用自己的标准衡量人，因此往往会“勃然大怒”。
三、品茶的四种人生态度
1、独立之人：茶亦醉人何必酒，书能香我无须花
喝茶可以让自己醉，把茶爱好到极点的人，比喝酒还有醉，可说是忘我所忘，爱我所爱，不随波逐流，做自己人生的主人，没有谁能够主宰到自己的人生，坚持自我，如梅花一样的独立精神，也有竹一样的清高。
2、大气之人：客至心常热，人走茶不凉
大气之人是发自内心对别人的一种热爱，很喜欢与人打交道，来者不拒，一起喝茶，一起聊天，茶香人味浓，当大家聚在一起时，大气之人便是群中佼佼者，因为乐观善谈，所以结识的都是好客之人，这类人也是社会生活中的能力者，有远见，有知识。
3、豪爽之人：一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙
在一起品茶，畅聊人生快乐之事，一杯茶就可以留住客人。对人生的态度是很简单和豪迈，颇有春天新意的感觉。生活在这个大千世界，一杯茶变可问天地之安静，一杯茶也能享人生如仙。这种人生态度的人早已把利益与欲望放到九霄云外，唯独一杯茶就可享受人间极乐。
4、自由之人：来不请，去不辞，无束无拘方便地
一生能遇到好知己真的很满足，来来去去，不问不留，一起喝茶一起聊天，只问苍天不老，与大地相存，没有一丝留念和抱怨。自由的人没有心机，没有利益，也不存在诱惑，所有的一切都是归为两个字，就是“自由”。爱好自由的人，无拘无束，天地便是家，见面便是友，不是路人甲也不是路人乙。
