青茶，其实就是乌龙茶，属于六大茶类中的一种。青茶是半发酵制作的，特色非常鲜明。青茶都有什么功效与作用呢？
1、青茶可以瘦身
青茶可以刺激胰腺脂肪分解酵素的活性，降低糖类和脂肪的吸收，消食去腻，达到减肥瘦身的效果。
2、青茶可以抗肿瘤、预防老化
青茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶，降低胆固醇，起到降低血压、抗氧化、防衰老和防癌的效果。
3、青茶可以预防蛀牙
青茶中的茶多酚可以一直齿垢酵素的作用，饭后喝一杯青茶，可以预防齿垢和蛀牙。
4、青茶可以消除疲劳、提神益思
青茶中的咖啡碱可以使神经中枢兴奋，从而消除疲劳，提振精神。
5、青茶可以消热解暑、杀菌消炎
经研究，青茶除了以上功效以外，还具有解热防暑、杀菌消炎、解毒防病的作用。
青茶都有哪些品种呢？
大家平时说青茶，大多是说乌龙茶，乌龙茶有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。
