杜仲茶
杜仲茶是植物杜仲的叶为原料，经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜上口。常饮有益健康，睡前喝一杯保健价值极高，无任何副作用，饮用方便。
一般来说，可以在杜仲叶初长成、生长最旺盛时、花蕾将开放时，或在花盛开而果实种子尚成熟时采收，以做杜仲茶，其中嫩芽杜仲茶品质最高。
杜仲茶的药用价值
杜仲在我们的国家已经有好长的历史了，可以追溯到2000多年前，传说有个叫杜仲的人经常吃她，最后而成仙了，当然这只是传说，但是自古以来关于杜仲的神奇功效一直就有。
①《本经》
主腰脊痛，补中益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿，小便余沥。
②《别录》
主脚中酸痛，不欲践地。
③《药性论》
治肾冷臀腰痛，腰病人虚而身强直，风也。腰不利加而用之。
④《日华子本草》
治肾劳，腰脊挛。入药炙用。
⑤王好古
润肝燥，补肝经风虚。
⑥《本草正》
止小水梦遗，暖子宫，安胎气。
⑦《玉楸药解》
益肝肾，养筋骨，去关节湿淫。治腰膝酸痛，腿足拘挛。
⑧《本草再新》
充筋力，强阳道。
⑨《中华人民共和国药典》(2010年版一部)
补肝肾，强筋骨，安胎。用于肝肾不足，腰膝酸痛，筋骨无力，头晕目眩，妊娠漏血，胎动不安。
1、降血糖
1997年德国人Hemmerle研究发现绿原酸可以有效抑制肝细胞中6-磷酸葡萄酶的活*而降低肝糖元的分解代谢，从而降低血 糖浓度。这一发现为人们提供了一种非依靠胰岛素的糖尿病治疗方法。而杜仲雄花的主要活*成分槲皮素降低血糖的效果非常好，对α-葡萄糖苷酶的抑制率达 57%。所以，杜仲雄花具有显著的降低血糖效果。
杜仲茶叶
2、润肠通便
杜仲雄花含有的苯丙素和环烯醚萜类化合物等对润肠通便有作用，同时杜仲雄花还能促进肠、胃胶原蛋白的合成，增强肠胃功能。中国科学院周俊院士认为，杜仲雄花比市场上用的排毒养颜药会更好，因为杜仲是调养型渗透型通便产品，而不是刺激*泻药。
3、安神 促进睡眠
杜仲雄花的天然活*成分有安神、镇静及镇痛作用，长期服用可明显改善睡眠。这对因失眠而不宜喝的患者尤为适宜。
4、调节心脑血管功能
杜仲雄花所含的如槲皮素等多种天然活*成分，能促进冠状动脉血液循环，有效治疗心、脑血管疾病。
5、抗疲劳
杜仲雄花含有的人体必需的胶原蛋白，具有促进肌肉发达强健的功效，其活*成分木脂素类具有的抗疲劳作用十分明显，对于长期从事室内工作而缺乏运动量的人群尤为适宜。
6、增强机体免疫功能
杜仲雄花中氯仿提取物分离得到黄普内酯(lolidide)，有免疫抑制活*，抗免疫缺陷病毒，可增强机体免疫力;其富含的多糖类活*物质，具有活化网状内皮系统作用，可增强机体非特异*免疫功能，抗破坏人体免疫系统病毒功能，有抗艾滋病毒(HIV)功能。
7、保肝 护肝
杜仲雄花中的桃叶珊瑚甙具有明显的护肝活*，能促进肝细胞的再生，能明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制，同时还具有较强的抗菌作用，是一种天然抗菌素。
杜仲茶的副作用和食用禁忌
适用人群
1、高血压、高血脂、心脑血管疾病人群
2、高血压伴有血脂、血糖异常人群
3、肾虚、体虚乏力人群
4、失眠多梦、皮肤粗糙、暗淡人群
5、体弱多病、腰膝酸软、免疫力低下人群
6、脂肪过多人群、亚健康人群
注意事项
1、由于有机杜仲茶能有效清除体内垃圾，分解胆固醇和中性脂肪，故开始饮用时可能有个别敏感型体质会出现微量便稀现象，清除体内部分垃圾及适应后即正常。
2、要尽量存放于阴凉干燥处，如冷冻则可延长保质期。
3、杜仲茶不含咖啡因，故常饮也不致失眠，更没有上瘾等副作用。冷饮或冰镇口味更佳，亦可依各人口味调以菊花、灵芝、蜂蜜、果糖饮用。
杜仲茶的的泡法
我们取3至5g的杜仲茶放发哦杯子里，用开水泡制3分钟，记得盖上盖子，就可以饮用了。
夏天请冷却后饮用，需要快睡时，请加大饮品浓度。
每天饭前半小时饮用，饭后要隔开一小时再饮用。
我们要注意空腹饮用，在晚上睡觉前喝上一杯浓杜仲茶，对我们特别有好处。
杜仲茶一天用量约需15克，可分3次用。
具体冲饮可这样做
每天睡觉前泡一杯杜仲茶，取上5-10克的量，第一次先少量的饮用，等到我们慢慢适应了，再慢慢的加量，以不起夜为好。
1、看：是看茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的(晒干后饮用时为墨绿色偏黑），而且条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有则茶叶品质一般。最重要的一点是正宗的杜仲茶有拉丝。
2、闻：如果茶叶看起来不错，那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。野生杜仲茶带有天然的草腥味，并且越浓就说明它的品质也越好。
3、泡：2013年市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错，但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时，最好能将其泡开品尝一番。
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