紫砂壶按住气孔会出水说明气密性并不是特别好,但是如果因为这样就觉得这把壶不是好壶,那就是武断的猜测到了。气密性是判断紫砂壶做工好坏的一个属性,但不是唯一的属性。
紫砂壶的气密性与壶型有很大的关系
可能你见过不少气密性的实验,在壶内注入水,然后按住气孔倒水,如果壶盖处没有水溢出来,就说明这是一把好壶。但认真回忆一下我们会发现,做这种气密性实验,一般都是用的圆壶,且西施壶居多。因为圆壶的壶盖和壶口更好做,气密性更好处理;而方壶则很难做到不漏水;另外,同样是圆壶,如果盖子是平盖,气密性也同样不好;小巧的圆壶扣盖,气密性是最好的。
不仅如此,还有一些壶比如石瓢壶,气孔无法盖住,所以没办法用这个方法去验证气密性。
一把紫砂壶好不好还需要看泥料、做工、以及个人的喜好
紫砂壶泡茶好,受欢迎,本来就不是因为它的气密性,一把紫砂壶做得再好,气密性也不可能比平时用的玻璃杯、塑料杯强。紫砂壶受欢迎,主要还是因为它的泥料独特的性质,双气孔结构、泡茶不夺香、隔夜不搜等等。如果泥料不好,这些特性就得不到真正的体现,还不如买个玻璃杯好用。
另外,紫砂壶好不好,还是要看各人的喜好,比如有的人喜欢方壶,虽然方壶的气密性不如圆壶好,但对于她来说,方壶就是比圆壶好,就算方壶按住气孔会出水,也不愿意用圆壶。
按住气孔会不会出水,还和使用习惯有关系,再好的气密性,如果你按住气孔,直接把壶90°去倒水,那么基本上都会溢水。这就不是气密性好不好的问题了,需要改变的是自己的使用习惯。
所以,如果我们要买一把紫砂壶,盖住气孔看它的气密性,可是做为一个挑选的参考,但绝对不要单凭这个区确定一把壶的好坏。
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