1、南岳云雾,条索紧细、茶形似剑、挺秀多毫、色泽鲜绿;2、石门银峰,条索紧细匀直、满披银毫、色泽翠绿;3、高桥银峰,条索紧细微曲、银毫似雪、色泽翠绿;4、东山秀峰,茶形圆直、色泽翠绿、峰苗显露;5、金井毛尖,条索纤细匀整、卷曲似螺。
1、南岳云雾
南岳云雾产于湖南省衡阳市南岳区的衡山,具有条索紧细、茶形似剑、挺秀多毫、色泽鲜绿的特点,冲泡后茶汤清澈明亮、叶底柔嫩、清香馥郁、回甘生津。
2、石门银峰
石门银峰产于湖南省常德市石门县的云雾山,具有条索紧细匀直、满披银毫、色泽翠绿油润的特点,冲泡后汤色亮绿、叶底嫩绿鲜活、香气清高持久、滋味醇厚爽口、回味甘甜。
3、高桥银峰
高桥银峰产于湖南省长沙市东郊的玉皇峰,具有条索紧细微曲、银毫似雪、色泽翠绿的特点,冲泡后汤色清澈明亮、叶底嫩匀光洁、香气鲜浓、滋味醇厚。
4、东山秀峰
东山秀峰产于湖南省常德市石门县东山峰农场,具有茶形圆直、色泽翠绿、峰苗显露的特点,冲泡汤色清澈明亮、叶底洁净绿嫩、嫩香高长、滋味鲜爽、回味甘甜。
5、金井毛尖
金井毛尖产于湖南省长沙市长沙县金井镇,具有条索纤细匀整、卷曲似螺、白毫显露、色泽银绿、光洁滑润的特点,冲泡后茶汤嫩黄明亮、叶底柔嫩均匀、滋味清鲜回甜。