前段时间，有个茶友在后台咨问小编什么是庄园茶。
小编查找各种资料后发现，有很多茶企都将庄园茶定位为自家最高级的茶品，并花重金推广。
那么，这个庄园茶究竟是何方神圣呢？难道又是“智商税”？快跟着小编一起去了解下吧！
借鉴葡萄酒庄园的经营模式
近几年，茶行业快速发展，涌现了一大批的茶庄园。茶庄园区别于茶庄、茶园，并不只是茶庄这类的茶叶销售场所，亦或茶园主要的茶叶生产场所。
现阶段学术界对于茶庄园并没有具体标准定义，一般认为茶庄园参考了国外葡萄酒庄园的经营模式。
对于茶庄园的解释，可参考我国第一个茶庄园——云南柏联普洱茶庄园的企业定位，致力于打造世界第一个集普洱茶种植、生产、营销、文化、旅游、科研为一体的柏联普洱茶庄园，结合景迈山的独有茶来源，高起点提出借鉴法国葡萄酒庄园模式打造世界第一个普洱茶庄园的发展理念。
目前，在农业产业化、集约化、一体化进程不断加快的大背景下，茶庄园这个概念已经被越来越多的人所接受。除了云南柏联普洱茶庄园，各大茶叶品牌也开始了“庄园化”的尝试，力图实现从第一产业到第二、三产业的全面跨越。
高标准的庄园茶
盛行的茶庄园模式，所生产的茶有什么不同吗？
真正的庄园茶，光有好的原料是不够的，还需要有足够专业的生产管理方式，创立包括严苛的产地标准、生态种植标准、工艺标准在内的庄园标准，三者缺一不可。
通过建立标准化茶庄园、选用统一标准的原料、规范手工采摘和加工等级、全程把关原料采购和生产过程等。
除了坚持有机种植外，还要拥有先进的自动化生产设备，做到全程不落地生产，保障产品卫生安全。
还应积极推动茶叶溯源体系建设，建立从种植、研发、加工、包装、仓储、物流到销售的全产业链质量控制标准和质量控制。
通过建立产品质量可追溯体系，做到“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的茶叶质量可追溯，为消费者提供有品质、无污染的产品。
如此高标准、高要求的庄园茶，价格稍高些，您觉得值吗？欢迎在下方评论区留言讨论。
