牛栏坑肉桂是乌龙茶类,属于武夷山的特有品种,采用的是高山茶园的新鲜茶叶的二三叶作为原料,经过二次烘制而成,具有茶性温和、味道甘泽、香味馥郁的特点,保存时可以使用双层茶叶盒、深色玻璃瓶或干燥保温瓶,并在其中加入干燥剂。
牛栏坑肉桂属于哪种茶
牛栏坑肉桂属于乌龙茶类,是武夷山的特有品种,采用的是高山茶园的新鲜茶叶的二三叶作为原料,经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序后制作而成。
牛栏坑肉桂的品质特征
牛栏坑肉桂的味道甘泽而香味馥郁,吸取了绿茶的清香,红茶的醇厚,茶性温和,而且可以经过长时间的贮藏而不变质,冲泡后会散发奶油、花果、桂皮的香气。
牛栏坑肉桂如何保存
保存牛栏坑肉桂茶可以使用双层的茶叶盒、深色玻璃瓶或干燥的保温瓶,将茶叶放进去后再放入干燥剂,然后密封,并放置在干燥、阴凉、避光、无异味的地方。
肉桂茶的分布地区
肉桂茶主要分布在福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,随着种植面积逐年扩大,在武夷山的水帘洞、马头岩、天心岩、流香涧等地均有分布,并且正在大力繁育推广。