从上学开始印象里龙井是绿茶,毛峰,毛尖也都是绿茶,但喝了多年就没注意过它泡好后的颜色,今天随意用了个玻璃的茶杯泡上一壶刚从杭州带回来的龙井,喝一半了突然发现它是红色的,以前喝信阳毛尖时可是根根倒立,碧绿碧绿的,这龙井泡出来咋这颜色,是品相不好,还是本来就是这颜色呢,真是纳闷。特意百度一下,明确西湖龙井是绿茶呀,那为啥泡出来是红茶的颜色呢,难道只有杭州的水泡出来才是正宗的吗,有懂茶的,卖茶的,喝茶高手帮帮我解开这个疑问吧,不然这壶茶怎能喝的下去呢,或者有没有这种可能,这是顶级龙井,就像血燕在燕窝中的级别呢,那我可就赚了。
好奇心又促使我打开了茶罐,那根根宽叶,青绿整洁,怎么看都是龙井呀,这到底是啥茶呢。