其次,大多数情况下,黑茶分砖型、柱型、篓装三种形态,因此很多茶商不会按一斤多少钱来卖,只安包装规格卖。例如:茯砖茶茶砖,规格:400克、800克、1000克、3000克等。柱型:如百两茶重3.625千克,十两茶重:0.3625千克。篓装:如天尖茶重1千克、2千克、25千克。那么一斤多少钱呢?以茯砖茶为例,经过推算可以得出,质量较好适合内地人泡饮的天茯茶1kg,价格330元,合算下来一斤价格是:165元/斤,便宜点的茯茶几十元的边销茶也有。因此个人饮用的话,推荐大家购买简装的就行,送礼也有礼盒包装的。当然也有部分商家会按斤卖,他们把茶砖切成小块、千两茶百两茶制成茶饼或者小砣状的,但由于切割会造成浪费及产生人工费用,价格会比按规格卖的稍高一些。
黑茶保 健价值神化宣传、安化黑茶传销的狂潮、牦牛皮包黑茶的热炒、海外回流六堡茶的神话等等市场操作。冷眼看黑茶,我更希望黑茶能被茶友们理性认知、科学饮用。
陈年黑茶的滋味醇厚,初泡入口甜、润、滑,味厚而不腻,回味略偏酸;中期甜纯带爽,入口即化;后期即使汤色变浅,仍觉甜纯无杂味。
黑茶本身具有耐存放的特点。黑茶,如千两茶,长时间陈放后,滋味醇厚甘甜,更柔和,带有陈香。有的陈年黑茶,还会有明显的金花味。
黑茶中咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱刺激作用更能提高胃液的分泌量,帮助消化。另外咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒的作用。
黑茶的冲泡讲求:“除异,留纯,快泡”,即用沸水快速冲泡,出汤,适用透明或白色器皿,以便于赏其汤色。可以说,黑茶以其价廉物美而被茶人称颂,更因其保 健效用而被世人所接受。
对治疗习惯性便秘有一定的效果。春季来临,是肠胃病易发时节,热饮黑茶,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时,饮用黑茶可消除腹胀,有治消化不 良之妙用。