绿茶是国人们喝的最多的一类茶叶,而碧螺春是名优绿茶的第二代表,名气很大,喝的人也很多,但市场上的洞庭碧螺春鱼目混珠,充斥着太多的假冒伪劣,让人难以放心购买。于是,人们更愿意看品牌买茶叶,因为品牌是信誉的象征。那么,苏州碧螺春什么品牌的好呢?下面就说说洞庭碧螺春五大品牌排行。
碧螺春五大品牌之:三万昌、吴侬
喜欢喝洞庭碧螺春的茶客多少都了解三万昌这个品牌,这是个老牌子,创于咸丰五年,可以说是中华老字号,而三万昌这个名字的喻意是“绵绵不绝,繁荣昌盛“。与三万昌不同,吴侬是一位超级新星,是一个快速得到市场与消费者认可的品牌,旗下的洞庭碧螺春主要来自东山原产地优质地带,目前有超越老字号的可能。购买正宗的苏州洞庭碧螺春,首先推荐这两个品牌,它们是苏州东山茶农普遍认可且保质保正宗的品牌。
从品质来看,三万昌是老字号,成立年数够长,在品质抓取中以满足“大佬”要求为核心来进步的,而吴侬的发展时间比较短,二者相比,三万昌多少比吴侬的品质更胜一筹。从口感来讲,三万昌有着自己的平地茶园,也带收购,而吴侬是碧螺春原产地、东山山上核心地带茶农联盟发展起来的,二者相比,吴侬在口感方面会更好。另外,三万昌由于是老字号,有着稳定客户,所以价格上比较硬气,是目前国内价格最高品牌,而吴侬的碧螺春价格偏低很多。
碧螺春五大品牌之:东山茶厂、三千茶农
东山茶厂,又名碧螺牌碧螺春,在1953年成立的,该茶厂的广告牌打得很嗨很大,在吴中大道就能看到。而三千茶农是网上出现的一个品牌,名字代表的意思是三千个茶农联盟,所以它们成立后一直在招盟。除了三万昌和吴侬,购买碧螺春茶叶时,东山茶厂和三千茶农也是值得考虑的品牌。
碧螺春五大品牌之:西山小陆家
洞庭碧螺春按原料不同分小叶种、大叶种,极品等级的洞庭碧螺春就属于小叶种,但市场上很难找到正宗苏州洞庭东山的极品小叶种碧螺春。当今,市场上较多的洞庭碧螺春品种类是大叶种的,原料比小叶品种更加粗大,东西山普遍都有。由于曾经正宗小叶种洞庭碧螺春供不应求,采摘人工较大的小叶种逐渐被改良成了大叶种。
按上市时间来分,洞庭碧螺春还可以分为明前茶(3月初采摘)、明后茶(4月初采摘),小叶种和大叶种都有明前和明后茶。而按产地来分类,洞庭碧螺春还可以分为东山山上、西山山上、东山山下、西山山下碧螺春这四类。与西山相比,洞庭东山碧螺春的品质更优,同时价格也更贵,普通消费者一般建议在西山购买。若问西山碧螺春哪家好,非太湖西山小陆家莫属。
太湖西山小陆家世代制茶,到了小陆这一代更是将碧螺春茶的炒制发挥到了极致—古法炒制纯手工碧螺春。同时,80后的小陆是非物质文化遗产碧螺春炒制的继承人,在古法炒制的基础上,将东西两山的炒制工艺加以结合改良,制作出来了型美、口感好的碧螺春,在整个西山岛上赫赫有名。从原材料到挑拣,再到炒制,每一个环节都用心去感知,有着自己的理解和标准,正是这些,让小陆家的碧螺春茶深受茶友们喜爱,每年前来预定者络绎不绝,有钱也未必买不到。以上洞庭碧螺春五大品牌排行介绍,排名不分高低。