黎平雀舌茶是产自我国贵州黎平县的一种特产茶叶,也是属于一种比较优质的绿茶,由于它茶叶上的特性是那种细嫩一点的种类,因此在冲泡黎平雀舌茶时要注重方法技巧。正确的冲泡方法能使黎平雀舌茶汤滋味更加鲜美,下面我们就来学习下黎平雀舌的冲泡方法。
【黎平雀舌的冲泡方法】
想要冲泡出一杯口感滋味好的黎平雀舌茶,一定要掌握正确的冲泡方法,方法上又很多方面都需注意。那么冲泡雀舌要选择纯净水,这样冲泡出来的茶品质会更好。还有要选择瓷质的器皿,这样冲泡出来的雀舌口感会更好。
而在冲泡黎平雀舌之前,也是有很多小细节是需要掌握学习的,而且其实也是比较基础的。应该要把茶具清洗一遍,然后再往里面加水,大约过30秒,让杯子发热,这样泡的茶会更优质。
在倒水的时候,要注意把握好比例,水太少则茶浓,太多则茶稀,要掌握好度。假如是200ml左右的杯子,应该加入4g茶叶为宜。然后加盖轻晃。水的温度过高或者过低,对泡出的茶叶味道都是有很大影响的,建议注意控制在85℃最好。
泡上一段时间后,预计差不多后,可以把茶分到不同的杯子中,观察茶的颜色,这时候茶会因为氧化而变黄,是正常现象,茶叶这时候就已经泡好了。
【黎平雀舌的喝禁忌】
喝黎平雀舌虽然对身体有很多的好处,但并不代表喝得越多就会对身体越好,而且也不是所有的人都适合喝黎平雀舌。一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。
此外,缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝雀舌;不宜在空腹时饮茶,起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益;不宜睡前饮茶,茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,睡前饮茶不仅影响睡眠,日久还会造成失眠。
【喝黎平雀舌茶的3大好处】
1、清洗肠道 喝黎平雀舌有清洗肠道的好处,从而能够有效护理人体的肠胃,维护肠胃的健康。那么黎平雀舌在不影响我们肠内有益菌繁衍的前提下,可以迅速杀死其它有害细菌,对肠道有一定的清洗效果。平时适当喝一些黎平雀舌茶,对我们的肠胃有一定的帮助。
2、醒脑提神 喝黎平雀舌有醒脑提神的好处,从而能够有效帮助人们缓解疲劳。这是由于黎平雀舌它富含很多的咖啡喊,能够暂时驱走睡意,还你一个清醒的大脑。并且黎平雀舌中的锌元素含量很高,每天喝,就完全能够满意人体对锌的吸收需求。
3、美容养颜 喝黎平雀舌有美容养颜的好处,从而能够有效保养肌肤,延缓衰老,对于女性朋友来说是款很好的养颜茶品。因为黎平雀舌能够极好的阻挡紫外线的侵入,尽管效果没有防晒霜那么显著,但仍是能够从内调度一下。并且黎平雀舌能使人体内SOD的活性增强,然后延缓衰老,能够抵抗皮肤老化。
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