人人都可泡茶，解渴又养心。不同身份的人，在不同情境下，都写下许多关于茶的感悟。有文学家、音乐家、摄影师、设计师……哪句说到了你的心坎儿里？
茶人各有所好，而茶道具各有所归，茶人们寻寻觅觅搜寻心爱的茶道具，而茶道具也静静地等待频率相近会欣赏它的茶主人，预示共谱出生动感人的茶艺术乐章。
——郭国文《茶盏的千年孤寂》
茶的美好境地因人而生，而连结人的，是心。亲近茶，离开茶，皆因人而起，都和心有关。时刻擦拭你的心，不让欲望蒙蔽。
——赖俊竹《我们因此相遇》
积重难返的时间，在一杯茶汤里举重若轻。茶启动的更可能是我们的心？在茶人品味茶水之姿，时间被时间扣留，时间被时间融化，时间被时间延长。
——吴玲祯《白毫乌龙的相遇》
茶与乐在我生命中交融唱和，相容互惠，无形中使得生命的美学及个人的艺术涵养更为厚实。透过茶，茶席的氛围和精致，对茶汤的关注和细致，无形中让我能完整表达出内在更深入的音乐语言。
——陈丽英《茶与乐的交融》
所幸打开心窗，才有机会能开始认识茶，发现这个世界的无限可能，除了茶之外，更多生活中的器物、人事，让茶真的“不只是茶”。
——林千弘《茶把许久未见的同学又聚在一起》
雪白的胎体画上缤纷的花卉图案，优雅秀丽的器型，不但赏心悦目又兼具收藏价值，最重要的是它能衬托茶汤的滋味与香气。
——邵淑芬《好茶名器》
透过茶的缘分，让我对美学的体会已经超越视觉，而是从生活中茁壮滋长；设计人也许能造物，却无法造境。
——廖素金《心甘情愿地留级一百年》
茶已不只是茶，而成了心中的信仰。当下心也变得宁静，欢喜，似乎达到某种程度的无我境地，从此行茶城了让我心灵安定的方法。
——林筱如《常常觉得茶书院像一个道场》
喜欢茶，原来是因为那气质独特又有深度的生活美学，现在却延伸到了更全面的生活态度和人生规划。茶的世界，或由茶进入别的领域，都有太多要谦卑学习的地方。
——程婉仪《整个世界只剩我和茶》
茶汤入口，无需言语，心领神会。我想起，这些年来来往往习茶的友人的手、壶、茶汤、笑容，丰厚我的生命，以及所有记忆中的茶。
——将蕙兰《点点滴滴的记忆，勾勒出习茶的我》
透过茶席，乘着时间旅行古今自由来去，仿佛一座美妙的时间装置；因为习茶，进入物质的微观世界并展开了千万种可能的层次变化。
——陈玉林《初识茶的旅途》
不管是有机栽种，生态管理亦或是洁净天然，只要使用过这块土地的人，都必须要具备一份对大地奉献回馈的心灵。
——古武南《洁净的山茶》
茶人是借由器物修行之人，亦不在茶具型式，一切随缘，练就到“心手闲适”的境界。
——郭永信《千把壶 万片茶 贝勒爷》
以心、而身、而物，只有不断练习以身心和茶具互动，对一个个动作有了感觉，何谓韵律、大小、优雅，方有个人格局。
——温萍英《专注、放松、转壶盖》
对于一个爱茶人在任何时空，都会想与茶约定，与茶对话……家里的茶席也会顺季节而有所变化，静静地摆着，慢慢调整呼吸烧开水，专注当下每一件事、放轻再放松，静听水沸声，让心跟着呼吸调息，专注地注水，让茶在壶中翻滚浸润，慢慢舒展，饮一口……清新感有如早晨花开的兰花香，一天的开始，就从这一杯茶。
——陈丽珍《谷雨闲情》
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