茶人都有一个茶山梦
生活在喧嚣城市之中
目之所及都是人造风景
品茶论道皆为臆想
想要亲自到茶山里
感受茶山灵动的气息
看千年古树啜饮朝露夜雾
吸纳天地精华
感受嫩芽在指尖舞动的温度
Now
2021年数字云茶茶山游学课程重磅来袭！！！
5月22日-27日
与数字云茶一起游茶山、探民俗、溯古道、
辩茶种、访茶王、观茶企、赏茶园、制茶品
游学时间：5月22日-27日
游学地点：云南省西双版纳易武专线
第一站
游攸乐茶山 · 制茶初体验
攸乐山现在又叫基诺山，位于双版纳州景洪市基诺乡境内，一个基诺族聚居的地方。基诺族是一个传承着古老茶文化的民族，古往今来以茶为生。“基诺”在过去的汉语中多音译为“攸乐”，意为“舅舅的后代”。这是由于基诺族是一个“尊崇舅舅的民族”，迄今为止，基诺族人家里的重大事情均由舅舅做主。
你喝过攸乐山的茶吗？都说一山一味，攸乐的茶苦涩重，回甘快、生津好，汤色呈淡桔黄色，有山野气韵，来到茶山，不亲手试制一下怎么行呢？本次茶山行带大家深入茶园，亲手采摘鲜叶制茶，体验一片叶子变成一杯茶的神奇过程。
第二站
易武茶文化博物馆里典藏的珍贵历史
茶之源、道之始。走进易武老街，近距离感受易武茶文化。作为茶马古道的起点，幽幽青石板留下了岁月的痕迹，这条路，承载了易武曾经的辉煌，见证了易武昔日的富贵。易武茶业昌盛之时，茶庄、商号遍布，大名鼎鼎的“同庆号”“同兴号”“福元昌号”等茶号就曾开在这里。
易武茶文化博物馆就坐落于易武老街旁，作为一个乡镇级博物馆，里面却收藏了532件文物，走进博物馆看镌刻着易武茶文化历史的石碑、古老的茶器、传统的制茶用具、珍贵的茶马古道遗迹文物……感受普洱茶发展历史的变迁，普洱茶行业发展的兴衰，聆听历史的声音。
第三站
麻黑我们来了！
关于易武的七村八寨早就有所耳闻，麻黑、落水洞便是这七村八寨中尤为出名的。第三站，我们将走进麻黑，体验不用翻山越岭，抬脚就能跨进古茶园快乐，摸一摸原始森林植，嗅一嗅山野间的新鲜空气，在这里，你可以把自己当做一颗茶树，尽情的拥抱这片茶园。
靠近麻黑寨，可以看到错落有致的房屋，蓝天白云，照片不需要加滤镜便美不胜收。都说麻黑的茶是易武的典型代表，它香扬水柔，不苦不涩，回甘持久，茶饼如其名，条索粗壮韧实似麻绳，墨黑发亮。到麻黑村寨中走一遭，品一杯麻黑茶，体验茶山上的民俗民风，“偷师学艺”看麻黑村民是如何制茶的。
第四站
落水洞走起！
落水洞原名为曼落，现称落水洞据说是因为寨子中有个很大的洞，可以直接连接到易武边缘的某条河流。落水洞寨子坐落于群山之中，海拔1463米，四面碧水青山，云雾缭绕，生态环境原始优美，因此落水洞也有“生态古茶第一村”的美誉。
作为易武的核心产区之一，落水洞的茶更是花蜜香馥郁，滋味鲜醇，回甘生津快。在人们的刻板印象中，长得高大的是古茶树，长得矮小的就是小茶树，在落水洞你就会参观到部分矮化的古茶树，实地考察学习茶树种质资源知识，了解不同管理方式茶树特点，厘清普洱茶知识，构建系统的普洱茶认知体系。
第五站
普洱茶中的强劲黑马——薄荷塘
早些年，当人们还在为麻黑、刮风寨等名寨名茶狂热的时候，薄荷塘像一匹强劲的黑马杀了出来，其入口醇润，清冽欲醉，水路细腻，口感清新，香甜滑润，汤感绵厚，内劲野性十足，苦涩极微，带有一丝丝薄荷之凉，迅速征服了普洱茶客的心。
薄荷塘藏于易武深山之中，走进薄荷塘村寨，感受当地的民俗风光。由于薄荷塘茶叶产量稀少，市场上的薄荷塘又价格高昂，来到了原产地，还愁喝不到一杯地道的薄荷塘吗？品茗畅聊，深度了解普洱茶背后的民族文化，历史发展，管理模式。
第六站
饼茶压制体验
几天过去，我们初到攸乐茶山采好的茶青经过几天晾晒差不多可以进入压饼的工序，蒸茶→压饼→石磨定型→晾干，经此复杂的工序，一饼普洱茶算是做好了，带回一饼自己亲手做的茶，赋予了此趟茶山行满满的仪式感。
来到茶山你会发现，山里除了有美味的佳茗，还有让人心心念念的美食，虽不是什么奢侈的食材，也不是什么满汉全席，有时候一锅土鸡、一份农户家自制的腊肉、香肠、一份素炒白菜就非常的美味，一方水土养一方“物”，在如此优良生态环境下滋养出来的食材，怎一个“鲜”字了得。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。茶山走一遭，那些困惑你的普洱茶问题或许就迎刃而解。5月22—27日，跟随我们一起走进普洱茶山，在游玩中学习，在学习中娱乐，揭秘神奇的普洱茶，探寻神秘的普洱茶山！
行程安排
5月22日
Day 1 报到
接机集合，前往基诺山。
5月23日
Day 2 基诺山
游览基诺村寨，寻访攸乐茶王，制茶体验。
5月24日
Day 3 易武
参观易武茶文化博物馆参观，游易武老街，溯茶马古道。
5月25日
Day 4 麻黑-落水洞
上午前往麻黑寨，参观麻黑寨茶园，了解原生茶树基地；下午前往落水洞，领略“生态第一村”茶园风光。
5月26日
Day 5 薄荷塘
深入薄荷塘村寨，了解当地民风民俗，品薄荷塘佳茗；下午返回基诺压制茶山游纪念饼，晚上举行欢送晚会，看歌舞演出。
5月27日
Day 6 返程
送机，本次茶山游学至此结束
温馨提示
1. 原则上报名后将不可取消退团，如需退团规则如下：
在游学开始前20天申请退团，需扣除50%的预报名费；
在游学开始前10天申请退团，则扣除全部预报名费。
2. 游学期间将为每位学员购买人身安全意外险，如因不服从主办方安排造成的意外后果责任将由自己承担。
3. 如因天气等原因发生行程变化，后续行程安排以主办方通知为准。
如需报名请在文章下方留言
END
用科学解读
听数字说话
【版权声明】
文字来自数字云茶
图片来自数字云茶
