白茶，现在已经是众多茶友的新欢了，但是对于白茶，很多小伙伴也处于懵懂的状态，今天，小编就与大家一起讨论一下，关于白茶最常被问到的四个问题。
首先就是，为什么叫白茶？难道因为是白色的？其实并不是，白茶之所以称为“白”，是因为茶叶芽头、叶背上厚密的白毫。制作干茶之后，这些白毫让茶叶看起来如银似雪，所以称作白茶。通常，我们去判断一款白茶的品质好不好，标准之一就是去看茶叶的白毫含量，丰富者，品质佳，稀疏者，品质劣。
第二就是我们知道白茶有“一年茶，三年药，七年宝”，那么白茶真的是越老越好吗？从本质而言，一款茶是不是好茶，最重要的不是年份，而是它本身的品质。有好底子的白茶才能在岁月长河中获得沉淀，转化成为优质老白茶，才能有条件做到越老越好。
白茶要洗茶吗？洗茶与否还是要视白茶的品质与品类来定。一般白毫银针和高等级白牡丹这种品类的白茶不需要洗茶，冲泡时，这些白毫会随着流水掉落到茶汤中，若是洗茶，就等于就这些茶毫白白舍弃。
最后就是，有等级划分吗？这个肯定是有的，白毫银针可分为特级和一级，白牡丹、贡眉有四个等级，白茶的好坏，以产区、工艺、储存等决定，因此，还是要好好分辨啊。
以上就是本期的分享，你懂了吗？
