一天一个茶的冷知识
茶连盟带来常见绿茶分类盘点,怎能错过?
今天我们来讲讲绿茶的分类。在日常生活中,我们不难发现,很多绿茶的命名和它形态是有一定的关联性的,故大部分学者在绿茶的分类上,选择按形态分类。详见以下盘点:
①外形扁平光滑的扁平形绿茶:龙井、竹叶青、大方、千岛玉叶、太平猴魁等。
②采摘单芽制成外形矛状的单芽形绿茶:雪水云绿、金山翠芽、洞庭春芽、广北银尖等。
③外形圆紧细直如松针的直条(针)形绿茶:黄山毛峰、雨花茶、恩施玉露、安化松针、阳羡雪芽、武阳春雨等。
④外形弯曲细紧的曲条形绿茶:蒙顶甘露、婺源茗眉、径山茶、文君绿茶、浮来青、井冈翠绿等。
⑤外形卷曲似螺肉的曲螺形绿茶:碧螺春、无锡毫茶、临海蟠毫等。
⑥外形圆紧似珠的珠粒形绿茶:平水珠茶、涌溪火青、盘古龙珠、泉岗辉白等。
⑦外形松散似兰花的兰花形绿茶∶舒城兰花、顾渚紫笋、岳西翠兰、安吉白茶、江山绿牡丹、黄花云尖等。
⑧外形为单叶片状的片形绿茶:六安瓜片。
⑨扎花形工艺的花束形绿茶∶黄山绿社丹、兰菊王、霍山菊花茶、婺源墨菊等。
⑩外形紧压成团块状的团块形绿茶∶竹简香茶、粑粑茶等。
以上是常见绿茶的分类盘点,下期我们来说说红茶的分类。感兴趣的朋友欢迎关注、点赞、留言哦~
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