霍山黄芽和六安瓜片都是历史名茶。霍山黄芽它产自于黄安徽省霍山县是属于黄茶，六安瓜片它是产自于安徽六安大别山一带，是属于绿茶的特种茶类。霍山黄芽与六安瓜片它们究竟是哪个好呢？那就让我们一起来了解一下吧。
霍山黄芽与六安瓜片哪个好
霍山黄芽好
霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。
六安瓜片好
六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
品种不同
好的六安瓜片，过去根据采制季节，分成三个品种：
提片：谷雨前提采的称提片，品质最优;其后采制的大宗产品称瓜片;
梅片：进入梅雨季节，茶叶稍微粗老，品质一般，这段时期采制的称为梅片。齐山瓜片分1~3等，内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。
好的霍山黄芽，因山高地寒，开采期一般在谷雨前3-5天，采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好，采回鲜叶应薄摊散失表面水分，一般上午采下午制，下午采当晚制完。
霍山黄芽与六安瓜片口感不同
霍山黄芽好
第一泡：汤水淡黄绿色，口感顺滑，栗花香味道很足，回甘速度快。
第二泡：因前几泡的浸出物质比较多，所以茶汤喝起来有点甜，是那种清淡的甘甜味道。
第三泡：当泡到第三泡的时候，栗香味非常的浓，并且很厚重，非常的耐人寻味。
第四泡：香气虽然有所减弱，但茶汤滋味依然很甜美；
第五泡：基本上味道就很淡了，一般可耐3-4次冲泡。
六安瓜片好
六安瓜片的形状如同瓜子形，大小匀整，香气清鲜，味道回甘，叶底厚实。
六安瓜片冲泡以后清香飘逸，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。
六安瓜片在品尝两口茶汤后，再慢慢品味，会有清凉，还有甜味。六安瓜片采用两次冲泡，再冲泡饮用，味道变淡。
温馨提示：由此看来我们的霍山黄芽和六安瓜片它们的区别都是非常大的，霍山黄芽是属于黄茶，而六安瓜片它是属于绿茶。它们们的口感，品质都是不同的。所以我们早选择的时候要看个人的口味了。都是非常好的，不用比较哪个好。
