茶文化博大精深,围绕茶形成了的一系列茶艺茶道,作为礼仪之邦的中国,自然也少不了茶礼。
茶礼便是我们常说的喝茶时的礼仪。喝茶的礼仪从入座到接茶喝茶有一系列的规范。今天我们重点来学习喝茶时的叩手礼。
叩茶礼又称叩手礼,茶友们或许并不陌生。我们在饮茶时,常会看到有的人用手指轻敲桌面,以示感谢。而叩手礼怎么做?手指的摆放应该是什么样也颇为讲究。很多人如果不解其中之意,只是依葫芦画瓢的模仿,总会闹出大笑话。
提到叩茶礼,许多人或许听说过这个礼节源自乾隆。简单的说,就是乾隆皇帝微服出访,在茶馆喝茶时,乾隆给随行的官员们倒茶,官员们因不好暴露皇帝的身份行跪拜礼,而急中生智,用手指轻敲桌面代替了磕头行礼。
叩茶礼针对不同的对象也有不同的叩法,主要在于手指形式的变化和敲击的次数。
面对长辈或敬仰之人的叩茶礼
当斟茶和受茶于你的是长辈或你敬仰之人时,接过茶之后,五指并拢握拳,整个手指呈放松的状态,然后轻敲桌面三下。五个手指屈指弯曲寓意五体投地。如果是敬重之人,有时握拳之后可以轻敲桌面九下,表示三跪九叩之大礼。
同辈及有人之间的叩茶礼
与友人和同辈之人喝茶,接过对方的受茶后,中指食指并拢弯曲,用弯曲的两指轻敲桌面三下即可。相比与长辈的叩手礼,这一礼节相对要轻一些。
面对晚辈的叩茶礼
泡茶之人若是晚辈,可直接用食指或中指轻敲桌面一下;若想表示对晚辈的欣赏,则可敲三下。
学会这简单的叩茶礼,在每一次与众人饮茶时,把这份礼仪带入到品饮的过程中,将你对泡茶之人的尊重与欣赏,用手指的轻叩来传递