冲泡玫瑰花茶有以下3个步骤:1、准备好茶具,以玻璃茶具为佳;2、冲泡水源以矿泉水、纯净水为佳,水温在80-90℃左右,过高可能会破坏玫瑰花茶营养;3、冲泡玫瑰花茶时,可以搭配冰糖、红枣、蜂蜜、牛奶等材料,会有更好的效用。
1、备好茶具
首先准备好冲泡玫瑰花茶的茶具,以玻璃茶具为佳,在冲泡时可以观赏玫瑰花朵在水中盛开的模样。还能观察茶汤的颜色变化。倒茶汤之前,最好用温水烫一下茶杯,可以防止茶汤迅速冷却,影响茶香和滋味。
2、冲泡水温
冲泡玫瑰花茶的水最好是矿泉水、纯净水或山泉水,水温控制在80-90℃左右,一般不建议用沸水冲泡玫瑰花茶,因为高温可能会破坏玫瑰花茶的活性物质,降低营养价值。
3、选择搭配
玫瑰花茶可以搭配很多不同的材料冲泡,比如冰糖、红枣、蜂蜜、牛奶、枸杞、乌梅、麦冬、金银花等,可以根据自己的口味和需求来搭配,不同搭配方式冲泡出来的玫瑰花茶,效用也有区别。