“煮饮”老白茶已成为人们饮茶的新趋势。这种健康健康的饮茶方式必将风靡全国，成为人们日常饮茶的习惯。
白茶的科学饮用方法
由于茶叶中主要成分的药理作用并不完全相同，不同的茶类对饮茶者的保健、保健、祛病的作用也不同。本题讨论的白茶主要有白蒿银针、白牡丹、寿眉以及新工艺白茶的科学饮用方法。
喝白茶不宜过浓。一般来说，5克茶叶就够150毫升水了。水温要求95℃以上，第一次冲泡时间约5分钟，过滤后将茶汤倒入茶杯中饮用。第二次泡只需要3分钟，也就是说应该边喝边泡。一般来说，一杯白茶可以冲泡四五次。白茶性寒，胃“热”的人可以空腹适量饮用。胃中性的人可以随时喝，而胃“冷”的人应该饭后喝。但白茶一般不会刺激胃壁。
喝白茶的用具不要太讲究。可以使用茶杯、茶杯、茶壶等，如果使用“功夫茶”的饮茶具和冲泡方法，效果当然更好。
白茶的用量一般为每人每天5克，老年人不宜过多使用。其他茶也是如此。喝多了会“逆转极端”，但起不到保健作用。在此提醒大家，肾虚的人、心律失常的心脏病患者、严重高血压患者、严重便秘患者、严重神经衰弱患者、缺铁性贫血患者不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。 .否则，可能会造成“茶醉”现象。
茶要一起喝，不能偏。由于茶叶的产地、品种、采摘时机和加工方法不同，茶叶中所含的营养成分和各种有效成分也不同。因此，饮茶也应多样化。据保健专家介绍，一般应安排为：春季喝绿茶，夏季喝白茶，秋季喝花茶，冬季喝红茶（或乌龙茶）。
茶应该经常喝，而不是断断续续。茶的保健作用是源源不断的水，不能中断，否则很难发挥作用。古名医华佗在《世论》中提出“苦茶久，益思”论。茶也要适时喝，不能盲目。俗话说：“饭后茶助消化，下午茶助你精力充沛”。饭前和睡前不宜喝茶。
一叶知秋。作为一种植物，白茶树对温度的敏感度比人类高得多。当温差较大时，白茶中有机物的积累越来越丰富，此时采摘的白露茶也越来越饱满。
白茶是一种微发酵茶，是中国茶中的珍品。因成品茶多为芽头，覆白毫，似银白雪而得名。主产区在福建福鼎、郑和、交城天山、松溪、简阳、云南景谷等地。基本过程包括萎凋、烘烤(或阴干)、采摘和重烧。云南白茶工艺以晒干为主，晒干茶的优点是味道保持茶的原香。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶具有很好的药用价值。民国学者卓建洲在《太姥山志》中说：“白毫银针，产于太姥山红雪洞，性寒，与犀角同效。是治疗麻疹的圣药。此外。此外，它还能清热润肺，消炎解毒，养肝护肝，治疗风、火、牙痛，降低高热，增强免疫力。
