永川秀芽是产自重庆的一种著名茶叶,其属于绿茶类的。至于问永川秀芽好喝吗?其实永川秀芽有自身的风格特点,好不好喝还是要看个人的喜好。下面,针对永川秀芽,我们就大致的来了解下其相关内容。
一、永川秀芽好喝吗?
永川秀芽是我国的名茶,也是一种优质的绿茶,其以原产地重庆永川而冠名,不少喜欢饮用绿茶的人对它都是钟爱有加的。该茶具有外形紧直、细秀,色泽鲜润翠绿,芽叶披毫露锋,汤色碧绿澄清,香气馥郁高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮的特点。据化学测定,永川秀芽的氨基酸含量较高,各种儿茶素的比值亦较恰当。其富含茶多酚、氨基酸、钾、钙、镁、锰等15种矿物质,对高血压、蛀牙都有预防功能;坚持饮用,有抗氧化及防止老化、减肥的功效,亦可增强免疫功能,并有助于钙的利用。总得来说,永川秀芽是一款好茶,具有独一无二的香气,滋味也是非常不错的。
二、永川秀芽适合哪些人喝?
1、肠胃不好的人 肠胃不好的人适宜饮用永川秀芽,如此有助于调理肠胃,恢复肠胃的健康。那么经常由于吃东西使得自己消化不良的,还有一些吃坏东西消化不良的,都可以喝永川秀芽茶,它能够助消化、调节胃部的食物分解,如此便能让你拥有一个健康的肠胃了。除了这些,还能治疗你的口臭,增加你的食欲。
2、想美容养颜的人 想美容养颜的人适宜饮用永川秀芽,如此有助于更好的保养肌肤。那么其实很多时候,茶叶是能够改善肌肤问题的,只要你有任何皮肤问题,都可以尝试喝永川秀芽来改善,它可以帮助保养你的肌肤,分解你体内的脂肪,从而就可以达到减肥的目的。
3、老年人 老年人也是适宜饮用永川秀芽的,如此有助于缓解老年人常见的一些疾病。那么大多数老年人都有高血脂、高血压等问题,还有人还患有白内障、脑血栓、动脉硬化等疾病,这些都是平时常见的老年人疾病,而永川秀芽可以帮助老年人缓解这些疾病,降低他们的血脂浓度,防止他们患上这些疾病,所以常喝永川秀芽可以帮助他们延年益寿、缓解衰老、抵抗疾病。
三、永川秀芽如何冲泡?
1、茶具要求 首先,永川秀芽在冲泡的时候对茶具是有要求的,这个是比较基本的一点。那么其要求茶具洁净,通常用透明度非常好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡,以便于衬托翠绿的茶汤中的永川秀芽。其中尤以玻璃杯为佳。
2、水温要求 其次,永川秀芽在冲泡的时候对水温也有要求,太高太低都是泡不好茶叶的。那么正确的做法是,煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温,要求在80℃左右为适宜。因为优质的永川秀芽叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化,使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。
3、茶与水的比例要求 再次,永川秀芽在冲泡的时候一定要掌握好茶与水的比例,否则就会破坏茶汤的口感了。那么茶与水的比例一定要恰当,通常茶与水之比为1∶50至1∶60,即1克茶叶用水50毫升至60毫升为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中、口感鲜醇。
4、泡茶技巧 最后,永川秀芽在冲泡的时候一定要有正确的泡茶技巧,这是必须要掌握和学习的。那么永川秀芽适合采用A1B3C39[桶装水,90℃(沸水),5min]和A2B3C1[纯净水,900C(沸水)3min]冲泡,其感官品质最佳,采用自来水冲泡茶叶,使用前宜进行必要前处理,以避免异味的产生。