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源于茶 不止于茶
目之所及 心之所向 由一盏茶开始
TWININGS 川宁 英国皇室御用茶
“时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”当这句古老的英国谚语娓娓道来，瞬间便能感受到那份放下一切繁杂、静享时光的悠闲与惬意。喝茶，喝的是心境，也是生活态度。
英国人对茶的喜爱，可谓深到骨髓里，各种世界名画、文学巨作、影视作品中随处可见，甚至连二战时期的炮火，也无法中断他们对下午茶的热情。当警报声解除后，民众照样悠闲地搬出桌椅，享受下午茶带来的温暖。
每10个英国人中就有8个饮茶。而最受英国人欢迎的，便是川宁茶，它是“英式饮茶”的代表，是英国最古老而经典的茶品牌之一，更是自1837年被指定、沿袭至今的皇室御用茶。
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川宁茶的创始人托马斯，出生于英国都铎王朝的血亲家族——川宁家族，因纺织业的衰退，便来到当时掌握英国贸易的东印度公司学习买卖技巧。也正是这个时候，托马斯 · 川宁接触并学到了茶叶的专业知识，为他日后创建川宁茶打下基础。
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18世纪的英国，咖啡馆文化盛行，但因为茶叶课税太重，喝茶成了一种极为奢侈的享受。如何把茶叶生意带进贵族圈？托马斯 · 川宁于1706年在伦敦开设了Thomas咖啡馆，同时售卖咖啡和茶叶。上等的茶、极佳的位置，咖啡馆在托马斯的精心运营下迅速吸引了皇室贵族、雅士饕客前来品茶。
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而托马斯 · 川宁并不是一个容易满足的天才销售，他将客户目标瞄向了那些不允许出入咖啡馆的女人们，为了广开知名度，托马斯特地将茶叶送到女士的家中，此举为他赢得了众多的女性消费者。1717年，为了进一步扩大影响力，托马斯更是专门开设了茶叶专卖店——黄金狮子。
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川宁茶以它独有的清香、上佳的口感，赢得了维多利亚女皇、乔治五世、爱德华七世等王室的激赏与青睐。
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在川宁茶赢得了口碑后，1787年，TWININGS商标应运而生，成为了世界上最古老的商标之一，它见证了川宁茶的辉煌荣耀、见证了英式茶文化的发展形成。如今的TWININGS，已风靡全世界100多个国家。
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然而，川宁家族并不希望，自家的茶只局限于贵族圈，只有更多的人喝得起茶，才能让TWININGS品牌广泛流传，家族事业才能走上巅峰。于是，川宁的第三代经营者理查德 · 川宁，利用自己的社会影响力，说服政府大幅度降低茶叶税，从而让川宁茶走进了平民生活，也让喝茶成为最流行的时尚。
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经典款的“豪门伯爵茶”，也从最初的格雷伯爵独享，开放至大众所有。据传，这款茶与中国有着颇深的渊源。早在1830年，英国首相格雷伯爵在中国获得了一款很独特的茶，混有佛手柑调制而成，香气特殊、浓郁。深爱此茶的格雷伯爵，让川宁为他制作了一款相同的红茶。很多前来首相府拜访的宾客品茶完后，都在追问哪里可以买到这款茶。为此，伯爵家族开始允许这种茶叶公开销售，众人才得以享受口福。
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川宁茶的质量管控非常严格，所有的茶叶均挑选自世界各个著名的产茶区，要最新鲜的茶叶、最优良的品种，再加上专业的茶艺，这些赋予了川宁茶极高的品质，从而与英国皇室结下了不解之缘。
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1837年，川宁茶得到了英国皇室维多利亚女王的青睐，颁布了第一张“皇室委任书”，将其指定为皇室御用茶，这份殊荣沿袭至今。1972年和1977年，川宁茶两次获得“女王勋章”，成为第一个被获准出口的茶叶公司。
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英国皇室对川宁茶的厚爱，从未停歇。而品质卓越、不断精进的川宁茶，也从未让皇室失望过，它见证了皇室的很多重要时刻。
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2011年，威廉王子和凯特王妃的皇家婚礼，川宁茶根据王妃的形象设计了优雅的包装，推出限量版婚礼纪念茶。2012年，英国伊莉莎白女王在位60周年，川宁特别推出 “川宁皇家钻禧庆典限量礼盒”，受到了全球爱茶人士的极致推崇。女王随后将其作为历史的见证，陈列于Cutty Sark博物馆，顶级皇室礼遇，愈显珍贵。
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