安化黑茶是我国非常出名的一种茶叶,而安化黑茶也有很多种,其中像十两茶、千两茶这些都是传统名茶,也是安化黑茶中非常经典的茶叶,其包装特色显著,品质上乘,深受众多茶友的喜爱。那么十两茶和千两茶有什么区别呢?下面一起来认识看看。
【十两茶和千两茶的区别】
很多茶友在刚开始接触十两茶的时候,都会被其朴实的包装而吸引,同时它也还有一个名称为花卷茶。那么花卷其实是源自百两茶,后又有千两茶、十两茶、万两茶,大小不同的。千两茶、百两茶是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两、一百两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又统称花卷茶。
至于千两茶、百两茶的创制时间其实是非常早的,像百两茶的话,它是道光元年安化茶农将黑花踩捆成圆柱形,每柱重16两的老秤6斤4两,刚好100两,故称百两茶。而惊世创造是清同治年间,刘姓茶农制作出的千两花卷茶(1000/16=老秤62.5斤)。
其实总的来说,十两茶的制作工艺跟千两茶的制作工艺是一样的,只是十两茶在制作工艺上的难度更大些,因为茶比较小。而它们两者最大的区别就是重量上的不同。千两茶是36.250千克,百两茶的重量是3.625千克。关于这两者的原料、味道、包装,其实都是一样的,没有区别。
而此处也要再着重说说十两茶的相关优势,并且要告诉大家一些需要注意的方面。那么十两茶采用茶学界俗称为后发酵的黑毛茶为原料,十两茶的重量约0.3625kg/支,纯手工制作,重量略有出入,此产品为千两茶袖珍版,精选优质原料,方便携带,极具收藏价值。因此,只要存放在干燥、无异味的场所,时间越久,口感更醇厚、自然,其药理保健功效则更加突出。
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