白毫银针隔夜后不建议饮用，尤其是夏季，天气炎热，很容易造成茶叶变质，饮用后会导致腹泻等问题，对于肠胃本就不好的人来说，更加不能饮用。
人们常说，隔夜茶不能饮用，那是因为一般的茶都是发酵茶，用茶汤冲泡就等于是把里面的物质催熟了再喝，此时的茶汤和里面的物质都是能够满足我们加载能力的。但一旦凉了，里面的物质就会变坏，这跟我们吃剩饭是一个道理，此时再喝下去就很容易造成不适。
白毫银针是纯日晒茶，发酵性较弱，是一种用凉白开水都能泡出来的茶。根据这一逻辑，隔夜的白毫银针的确能喝。
但以现在的养生角度来说，也不建议喝隔夜白银针，尤其是在夏天空气中，白毫银针茶在这种闷热的环境下更容易有细菌滋生，而空气中像灰尘之类的小物件也容易飘落到茶汤里，此时喝白毫银针茶会对身体不利。
我们还可以把它们放进冰箱，这样可以减少细菌和灰尘的侵入。不过切记，肠胃不好的人千万不能喝冰冻过的白毫银针茶，要想保持健康，还是尽量少喝隔夜白毫银针茶。
白毫银针茶饮用注意事项:
神经衰弱者不要喝白毫银针，因为喝茶会刺激神经中枢，所以对神经衰弱者来说，特别是晚上睡觉前不要喝茶。
孕妇不要喝茶，特别是不要喝浓茶。茶含有很多咖啡碱、茶多酚等物质，这些物质会妨碍腹中婴儿的健康发育，影响智力发育，孕妇不能喝茶。
白毫银针隔夜之后就不建议再饮用了，想要喝凉的白毫银针茶，可以采用冷泡法，喝新鲜的茶，隔夜茶多饮对身体没有益处。
