浮梁工夫茶,简称为浮红,因产地在江西省景德镇,古称为浮梁,所以得此名。这款浮梁工夫茶,起始于清代末期,迄今为止已有100多年的历史了,向来以色、香、味俱全而受到众多茶友们的啧啧称赞,被视为是“茶中珍品”。下面一起来看看,关于浮梁工夫茶的品质特点。
浮梁工夫茶的品质特点
浮梁工夫茶,采用的是优良茶树品种,经过传统工序加工制作而成,其叶质柔嫩,色黄,条索紧细、有尖锋,茶叶完整,碎条少,外形均匀,整齐,乌润,美观,净度好。浮梁工夫茶,成品茶分为精制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色;正品工夫茶,条索紧细,显毫有锋苗,色泽乌润,香气甜如蜜,滋味鲜醇,汤色红艳明亮,叶底均匀细嫩。
浮梁工夫茶的主要功效
1、消炎杀菌
浮梁工夫茶内含的多酚类物质,有消炎的效果,并且儿茶素也可以和单细胞结合,使蛋白质凝固沉淀,来抑制、消灭病原菌;因此,对于细菌性所引起的痢疾,还有食物中毒者都可以饮用浮梁工夫茶来消炎杀菌。
2、解毒
浮梁工夫茶中的茶多碱物质,可以吸附身体内的重金属,还有生物碱;现代工业、食品污染那么严重的情况下,常喝些浮梁工夫茶是可以达到解毒效果的。
3、利尿
浮梁工夫茶中的咖啡碱、芳香物质联合作用下,可以增加肾脏血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,抑制肾小球对水的再吸收,来促使尿量的增加,这样有利于把身体内的乳酸、尿酸都清理掉,以此来减少有害物质在身体内的停留时间。
4、抗衰老
实验研究表明,红茶中内含丰富的抗氧化剂,是可以破坏癌细胞在身体内的传播途径的;并且红茶的抗衰老可以通过抑制病原菌,还有清除自由基来完成,因此,生活中常喝些红茶的话,是可以达到抗衰老、延缓衰老的效果的。
5、提神消疲
浮梁工夫茶中所含的咖啡碱物质,是可以通过大脑皮质来兴奋中枢神经的,可以促进我们大脑思维反应能力,还可以提高思考力的集中,导致记忆力增强;并且对心血管、心脏都有兴奋作用,可以强化心搏,促进血液循环,促进代谢,还可以促进发汗和利尿,来加速身体乳酸的排泄,达到消除疲劳的效果。
6、养胃护胃
红茶是一款经过发酵制作的茶叶,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少后,对胃部的刺激性也是减少了的。因此,饮用红茶不仅仅不会伤胃,相反的还可以达到养胃的效果;所以对于胃不好的人来说,可以在冲泡浮梁工夫茶的时候,加入适量的糖、牛奶,这样是可以消炎、保护胃粘膜的,对于改善治疗胃溃疡也有相当不错的疗效。